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Diseñan un nuevo sistema de lengua electrónica para evaluar el poder antioxidante de zumos y frutas

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Diseñan un nuevo sistema de lengua electrónica para evaluar el poder antioxidante de zumos y frutas

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Zurano Conches, L. (2011). Diseñan un nuevo sistema de lengua electrónica para evaluar el poder antioxidante de zumos y frutas. http://hdl.handle.net/10251/11131.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/11131

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Title: Diseñan un nuevo sistema de lengua electrónica para evaluar el poder antioxidante de zumos y frutas
Author:
Read date / Event date:
2011-06-30
Issued date:
Abstract:
El nuevo sistema diseñado por investigadores de la UPV permitiría a la industria saber de una forma rápida y económica la concentración de antioxidantes en un producto concreto
Subjects: Campus de vera
Copyrigths: Reconocimiento (by)
Description: Lugar: IDM CUINA Protagonistas: Miguel Alcañiz, Ramón Martínez Máñez, José M. Barat Tipo de evento: investigación
Type: Nota de Prensa

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