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Diseño de un sistema de lengua electrónica basado en técnicas electroquímicas voltamétricas y su aplicación en el ámbito agroalimentario

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Diseño de un sistema de lengua electrónica basado en técnicas electroquímicas voltamétricas y su aplicación en el ámbito agroalimentario

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Alcañiz Fillol, M. (2011). Diseño de un sistema de lengua electrónica basado en técnicas electroquímicas voltamétricas y su aplicación en el ámbito agroalimentario [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. doi:10.4995/Thesis/10251/11303.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/11303

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Metadatos del ítem

Título: Diseño de un sistema de lengua electrónica basado en técnicas electroquímicas voltamétricas y su aplicación en el ámbito agroalimentario
Autor:
Director(es): Soto Camino, Juan Barat Baviera, José Manuel Gil Sánchez, Luís
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Electrónica - Departament d'Enginyeria Electrònica
Fecha acto/lectura:
2011-07-15
Fecha difusión:
Resumen:
En los últimos años, las lenguas electrónicas se han convertido en una excelente alternativa a los métodos tradicionales de análisis para el control de los procesos y los productos en el ámbito agroalimentario. Se trata ...[+]
Palabras clave: Lenguas electrónicas , Voltametría , Análisis multivariante
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
DOI: 10.4995/Thesis/10251/11303
Tipo: Tesis doctoral

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