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Pérdidas, transformaciones y permanencias en el patrimonio industrial agroalimentario: un estudio sobre los antiguos mataderos públicos de la ciudad de Valencia

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Pérdidas, transformaciones y permanencias en el patrimonio industrial agroalimentario: un estudio sobre los antiguos mataderos públicos de la ciudad de Valencia

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Faccin, D. (2018). Pérdidas, transformaciones y permanencias en el patrimonio industrial agroalimentario: un estudio sobre los antiguos mataderos públicos de la ciudad de Valencia. http://hdl.handle.net/10251/113304

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Título: Pérdidas, transformaciones y permanencias en el patrimonio industrial agroalimentario: un estudio sobre los antiguos mataderos públicos de la ciudad de Valencia
Autor:
Director(es): López Patiño, Mª Gracia
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Arquitectura - Escola Tècnica Superior d'Arquitectura
Universitat Politècnica de València. Departamento de Construcciones Arquitectónicas - Departament de Construccions Arquitectòniques
Fecha acto/lectura:
2018-09-18
Fecha difusión:
Resumen:
El TFM propuesto trata de un trabajo monográfico de investigación sobre los antiguos mataderos públicos de la ciudad de Valencia. De manera general, los mataderos públicos surgieron a partir del siglo XIX para atender ...[+]


The proposed master¿s final project is a research thesis that addresses the old public slaughterhouses located in Valencia. In general, public slaughterhouses emerged in the nineteenth century in order to solve cities¿ ...[+]
Palabras clave: Valencia (ciudad) , Mataderos públicos , Patrimonio industrial agroalimentario , Derribo , Reutilización , Public slaughterhouses , Industrial agro-food heritage , Demolition , Reuse
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Titulación: Máster Universitario en Conservación del Patrimonio Arquitectónico-Màster Universitari en Conservació del Patrimoni Arquitectònic
Tipo: Tesis de máster

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