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Estudio de la clasificación de granos de uva y predicción del contenido en azúcar mediante técnicas estadísticas multivariantes

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Estudio de la clasificación de granos de uva y predicción del contenido en azúcar mediante técnicas estadísticas multivariantes

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Guardiola Mocholí, C. (2018). Estudio de la clasificación de granos de uva y predicción del contenido en azúcar mediante técnicas estadísticas multivariantes. http://hdl.handle.net/10251/115963

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Title: Estudio de la clasificación de granos de uva y predicción del contenido en azúcar mediante técnicas estadísticas multivariantes
Author: Guardiola Mocholí, Carles
Director(s): Prats Montalbán, José Manuel
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Estadística e Investigación Operativa Aplicadas y Calidad - Departament d'Estadística i Investigació Operativa Aplicades i Qualitat
Read date / Event date:
2018-12-21
Issued date:
Abstract:
Se han llevado a cabo dos estudios en el presente TFM. Para ello, se han utilizado 3 técnicas estadísticas multivariantes, las cuales han sido las mismas en ambos estudios, para probar cuál de ellas se ajustaba más a los ...[+]


Two studies have been carried out in this Master's Final Work (TFM). To do this, 3 multivariate statistical techniques have been used, which have been the same in both studies, to prove which of them was better suited to ...[+]
Subjects: PLS , KNN , CART , Botrytis , Brix , NIR
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario en Ingeniería de Análisis de Datos, Mejora de Procesos y Toma de Decisiones-Màster Universitari en Enginyeria D'Anàlisi de Dades, Millora de Processos i Presa de Decisions
Type: Tesis de máster

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