[ES] Como eje de la intervención se encuentra el molino como espacio expositivo y tienda. El resto de usos estarán conectados a esta pieza de manera directa o indirecta. En la escuela de hostelería se llevarán a cabo las ...[+]
[ES] Como eje de la intervención se encuentra el molino como espacio expositivo y tienda. El resto de usos estarán conectados a esta pieza de manera directa o indirecta. En la escuela de hostelería se llevarán a cabo las distintas jornadas que se vayan planteando en el CIDA. Cuenta con sala de catas y cafetería. También se proyecta un edificio multiusos, espacio de coworking en el Molino y un pequeño bloque de viviendas para estancias de corta duración.[-]