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Proyecto de ampliación de instalación frigorífica para almacenamiento de frutas de temporada

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Proyecto de ampliación de instalación frigorífica para almacenamiento de frutas de temporada

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Guillén Álvarez, S. (2019). Proyecto de ampliación de instalación frigorífica para almacenamiento de frutas de temporada. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/118080

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Metadatos del ítem

Título: Proyecto de ampliación de instalación frigorífica para almacenamiento de frutas de temporada
Autor: Guillén Álvarez, Sergio
Director(es): Olmeda González, Pablo Cesar Salvá Monfort, Javier
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Máquinas y Motores Térmicos - Departament de Màquines i Motors Tèrmics
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Fecha acto/lectura:
2019-02-21
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] En el siguiente proyecto se va realizar el diseño de dos cámaras frigoríficas para la conservación a temperatura positiva y negativa de melón y uva en Valencia, respectivamente. ...[+]
Palabras clave: Cámara frigorífica , Carga térmica , Instalación de frío
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Ingeniería Mecánica-Grau en Enginyeria Mecànica
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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