Internacionalización de una empresa de restauración española

Abstract

Se analiza la posibilidad real de establecer una empresa de restauración en otro país, en concreto en el Reino Unido, escapando así de la situación negativa por la que atraviesa España. El sector de la restauración se ha visto afectado por la crisis al igual que lo han sido otros sectores. Además, con la entrada de nuevas leyes como la prohibición de fumar en estos establecimientos, se especula con la posibilidad de que este sector sufra un retroceso en el número de clientes. Se realiza un análisis en profundidad de la situación de 2 países objetivo que son Alemania y Reino Unido. Se compara todas aquellas magnitudes relevantes para poder esclarecer cuál de los 2 países es el mejor para establecer nuestro negocio.