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Diseño de una industria de zumo de manzana en la Comunidad Valenciana (España).

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Diseño de una industria de zumo de manzana en la Comunidad Valenciana (España).

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Cañamás Izquierdo, F. (2019). Diseño de una industria de zumo de manzana en la Comunidad Valenciana (España). http://hdl.handle.net/10251/125006

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Title: Diseño de una industria de zumo de manzana en la Comunidad Valenciana (España).
Author:
Director(s): Ferrer Gisbert, Carlos Manuel
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Rural y Agroalimentaria - Departament d'Enginyeria Rural i Agroalimentària
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2019-07-18
Issued date:
Abstract:
[ES] En el proyecto se describe el cálculo y dimensionado de una nave rectangular de estructura metálica de 50 m de longitud por 20 m de anchura, en la que se llevará a cabo la producción de zumo de manzana concentrado ...[+]


[EN] The project describes calculus and design of a rectangular industrial warehouse of steel structure of 50 m long and 20 m wide, where transformation of apples in juice will take place. The industrial warehouse it’s ...[+]
Subjects: Estructura metálica , zumo , manzana , concentrado , industria , steel structure , juice , apple , concentrated , industry
Copyrigths: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
degree: Máster Universitario en Ingeniería Agronómica-Master Universitari en Enginyeria Agronòmica
Type: Tesis de máster

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