ESTUDIO DE LA MEJORA DE LA ETAPA DE COAGULACIÓN-FLOCULACIÓN DE AGUAS RESIDUALES PROCEDENTES DE LA INDUSTRIA DEL CURTIDO MEDIANTE EL USO DEL EXTRACTO DE LA SEMILLA DE MORINGA OLEIFERA

Abstract

[ES] Las empresas de curtidos presentan dos grandes problemas medioambientales: los residuos sólidos y las aguas residuales que generan. Estas aguas residuales se caracterizan por la elevada presencia de materia orgánica, cromo y conductividad, lo que requiere la aplicación de un tratamiento adecuado de depuración, especialmente si se tiene en cuenta el elevado volumen que se genera (25 - 50 L agua residual/ kg piel bruta). La empresa objeto de este TFG presenta un tratamiento de depuración que reduce el contenido en materia orgánica y cromo con coagulantes y floculantes químicos, los cuales aumentan la conductividad del agua residual al tratarse de sales. Esto provoca problemas de vertido a la empresa al exceder el límite legal establecido en la ordenanza municipal. El presente TFG propone el estudio de la sustitución de los coagulantes químicos actualmente utilizados por la empresa, por el coagulante natural extraído de la semilla de Moringa oleifera. Moringa oleifera es un árbol de origen ornamental con múltiples usos entre los que destaca la aplicación de sus semillas como coagulante tanto en potabilización como en depuración de aguas. Por ello, se estudiará el comportamiento del coagulante natural mediante la técnica de ensayos de jarras con el objetivo de determinar la dosis óptima para reducir la turbidez del agua que contiene sin aumentar la conductividad del agua residual. También se analizará los principales parámetros fisicoquímicos del agua tratada con el coagulante natural y su comparación con el coagulante-floculante químico actualmente utilizado por la empresa. Por último, se realizarán los cálculos necesarios para determinar la cantidad de extracto y semilla que sería necesario utilizar para tratar el caudal de agua residual de la empresa y una valoración económica del coste que implicaría la citada sustitución.

[EN] Tanning companies present two major environmental problems: solid wastes and wastewater. These wastewaters are characterized by their high content of organic matter, chromium and conductivity. This requires the application of an adequate waste water treatment, especially if one considers the high volume of water that is generated (25 50 L wastewater/ kg gross skin). The company subject of this Bachelor Science Thesis presents a wastewater treatment that reduces the content in organic matter and chromium with chemical coagulants and flocculants, which increase the conductivity of wastewater. This causes waste discharge problems to the company due to it exceeds the legal limit of conductivity established in the municipal ordinance. This work proposes the improvement of the wastewater treatment, changing the chemical coagulants currently used by the company by the natural coagulant extracted from Moringa oleifera seed. Moringa oleifera is an ornamental tree with multiple uses among which is included the application of its seeds as a coagulant both in drinking water and wastewater treatment. Therefore, the efficiency of the natural coagulant will be studied using Jar-test in order to determinate the optimum dose of coagulant able to reduce the turbidity of the water and the amount of heavy metals it contains without increasing the conductivity. The main physico-chemical parameters of the water treated with the natural coagulant will be analyzed and compared with the chemical coagulant-flocculant currently used by the company. Finally, the necessary calculations will be made to determinate the amount of extract and seed needed to treat the wastewater flow of the company and an economic valuation of the cost of the aforementioned substitution will be included.