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Diseño de una instalación de depuración para tratar las aguas residuales generadas en una bodega de Ciudad Real (Q=40 m3/d)

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Diseño de una instalación de depuración para tratar las aguas residuales generadas en una bodega de Ciudad Real (Q=40 m3/d)

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dc.contributor.advisor Bes Piá, Mª Amparo es_ES
dc.contributor.advisor Mendoza Roca, José Antonio es_ES
dc.contributor.author Cartagena Meseguer, Adolfo Mariano es_ES
dc.date.accessioned 2019-10-15T11:26:47Z
dc.date.available 2019-10-15T11:26:47Z
dc.date.created 2019-09-24
dc.date.issued 2019-10-15 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/128449
dc.description.abstract [ES] Las técnicas de depuración modernas han ido evolucionando desde finales del siglo XIX hasta nuestros días, comenzando por la simple eliminación de restos sólidos de las aguas urbanas hasta la depuración de residuos de gran variedad y problemática en las aguas de origen industrial. En éstas últimas quedan encuadradas las aguas residuales vertidas por las bodegas, con elevadas cargas de contaminante y gran variabilidad en carga y caudal, hecho que dificulta la selección y diseño de un sistema que consiga depurar dichos caudales de manera sencilla y económicamente factible para empresas con reticencia a la inversión en procesos no productivos. En este trabajo se ha propuesto un sistema de depuración que cumpla con los requisitos enumerados, a partir de una previa valoración de la situación, origen de las aguas residuales y evaluación de diversos métodos, frecuentemente utilizados en la actualidad para la depuración de este tipo de aguas, dimensionando tanto los procesos como los equipos e instrumentación necesarios para el funcionamiento de la estación depuradora. Además, se incluye la descripción de la automatización de procesos y funcionamiento de los equipos, facilitando en gran medida las labores de mantenimiento y control de los procesos de la depuradora. El coste de todo lo anterior es analizado a partir de una valoración económica, tanto de los costes de mantenimiento y explotación nombrados, como del suministro de los elementos y construcción e instalación de la depuradora propuesta. es_ES
dc.description.abstract [EN] Modern purification techniques have evolved from the end of the 19th century to the present, starting with the simple elimination of solid remains from urban waters to the purification of large-scale and problematic waste in industrial waters. To these last ones belongs the sewage water discharged by the wine cellars with high pollutant loads and great variability in load and flow, making it difficult to select and design a system capable of purifying these flow rates in a simple and economically feasible way for companies with reluctance to invest in non-productive processes. A purification system that meets the requirements listed has been proposed in this work, based on a prior assessment of the situation, origin of wastewater and evaluation of various methods frequently used today for the purification of this type of waters, sizing the processes, the equipment and instrumentation necessary for the operation of the treatment plant. Besides, it is included the description of the processes' automation and the operation of the equipment, greatly facilitating the maintenance and control of the purification plant. The sum of all costs is analyzed based on an economic valuation, both of the previous maintenance and operating costs, as well as the supply of the elements and the construction and installation of the proposed industrial treatment plant. es_ES
dc.description.abstract [CA] Les tècniques de depuració modernes han anat evolucionant des de finals del segle XIX fins l´actualitat, començant amb la simple eliminació dels restes sòlides dels aigües urbanes fins la depuració dels residus de gran varietat i problemàtica en les aigües d´origen industrial. En aquestes últimes queden a destacar les aigües residuals vertides per les cellers, amb altes càrregues de contaminat i gran variabilitat en la càrrega i flux, fet que dificulta la selecció i disseny d´un sistema que consiga depurar aquets fluxos d´una manera simple i econòmicament factible per a les empreses con reticència a l´inversió en processos no productius. En aquest treball s´ha proposat un sistema de depuració que compleixi amb els requisits nombrats, des d´una previa valoració de la situació, origen de les aigües residuals i evaluació dels diferents mètodes, frecuenment utilitzats en l´actualitat per a la depuració d´aquest tipus d´aigües, dimensionat tant els processos com els equips i instrumentació necessaris per el funcionament de l´estació depuradora. A més a més, es troba inclosa la descripció de l´automatització de processos i funcionament dels equips, facilitant les labores de manteniment i control dels processos de la depuradora. El cost de tot l´anterior es analitzat a partir de una valoració economica, tant dels costs de manteniment i explotació nombrats, con el suministre dels elements i construcció i instalacions de la depuradora proposta. es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject EDARI es_ES
dc.subject Bodega es_ES
dc.subject Agua residual es_ES
dc.subject Industrial es_ES
dc.subject Aireación prolongada es_ES
dc.subject Wine cellar es_ES
dc.subject Wastewater es_ES
dc.subject Prolonged aeration es_ES
dc.subject celler es_ES
dc.subject aigüa residual es_ES
dc.subject aireació prolongada es_ES
dc.subject.classification INGENIERIA QUIMICA es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Ingeniería Industrial-Màster Universitari en Enginyeria Industrial es_ES
dc.title Diseño de una instalación de depuración para tratar las aguas residuales generadas en una bodega de Ciudad Real (Q=40 m3/d) es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Química y Nuclear - Departament d'Enginyeria Química i Nuclear es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Cartagena Meseguer, AM. (2019). Diseño de una instalación de depuración para tratar las aguas residuales generadas en una bodega de Ciudad Real (Q=40 m3/d). http://hdl.handle.net/10251/128449 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\99414 es_ES


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