Prensa de agotamiento de cítricos

Handle

https://riunet.upv.es/handle/10251/131069

Cita bibliográfica

Pérez Ros, G. (2015). Prensa de agotamiento de cítricos. Universitat Politècnica de València. https://riunet.upv.es/handle/10251/131069

Titulación

Grado en Ingeniería Mecánica-Grau en Enginyeria Mecànica

Resumen

[ES] El objeto de esta memoria es dar cuenta del diseño y proceso de fabricación de una prensa de agotamiento, como Trabajo de Fin de Grado del Grado en Ingeniería Mecánica. Nos encontramos pues, ante un proyecto de producto industrial, un bien de equipo, concretamente un proyecto de maquinaria. Esta máquina está destinada a cumplir las funciones de extracción de aceites esenciales de las cortezas de cítricos provenientes del anterior exprimido de las frutas utilizadas para la producción de zumos. Se encontrará situada, dentro del proceso de producción, a continuación de los exprimidores y antes de las máquinas de procesado de residuos como aceites esenciales y cortezas trituradas. El equipo está solicitado por la empresa dedicada a la fabricación y venta de equipos de exprimido y líneas de jugo ZUMEX Group, S.A.

Fuente

DOI

Versión del editor

Enlaces relacionados

URL