Anticipación de la demanda futura mediante análisis de datos: Caso de estudio. KITO Chain Italia S.R.RL

Abstract

[ES] El objetivo de este trabajo final de carrera es la optimización de la producción según el análisis de datos de ventas pasados y presentes recolectados por la compañía en los últimos dos años. Esto se ha hecho para minimizar productos no vendidos, maximizando el uso de los materiales y el espacio en el almacén, minimizando tiempos de entrega y maximizando los beneficios. En la fase inicial del proyecto, nos encontramos una compañía en completo proceso de reorganización, buscando en particular mejoras relacionadas con la Industria 4.0. Por este motivo, el uso de datos para obtener información es muy interesante para KITO y puede hacer una gran diferencia en sus procesos productivos y en la eficiencia de la planta

[EN] The goal of this thesis is the optimization of the production, according to the analysis of past and present data of sales collected throughout the company around the past 2 years. This has been done to minimize unsealed products maximizing the use of materials and space in the warehouse, minimize deliver times and maximize profits. In the initial phase of this project, we have encountered a company in full reorganization phase, looking in particular to industry 4.0 improvements. In order to accomplish that, use existing data to obtain information is very interesting for KITO and can make a big difference in its productive process and efficiency of the plant.