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ESTUDIO DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA MOVILIZACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EN HEMBRAS DE ANGUILA EUROPEA

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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ESTUDIO DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA MOVILIZACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EN HEMBRAS DE ANGUILA EUROPEA