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Simulación y software de control de una embotelladora de cerveza

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Simulación y software de control de una embotelladora de cerveza

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dc.contributor.advisor Sanchis Sabater, Antonio es_ES
dc.contributor.advisor Morawski Morawski, Marcin es_ES
dc.contributor.author Verdeguer Villar, Jorge es_ES
dc.date.accessioned 2020-05-21T18:00:41Z
dc.date.available 2020-05-21T18:00:41Z
dc.date.created 2018-07-05
dc.date.issued 2020-05-21 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/144054
dc.description.abstract [ES] Este proyecto está en el área de automática. Más precisamente, en el campo de PLC y control industrial. Específicamente, el programa automático que controla una planta embotelladora de cerveza ha sido diseñado e implementado. El objetivo de este software de control es gestionar el flujo de botellas a lo largo de la línea de producción, así como mantener abastecidas todas las máquinas involucradas en el proceso de llenado con cerveza, etiquetado y colocación de tapas en botellas. SCADA (Supervisión, Control y Adquisición de Datos) se ha utilizado. Esto significa que el software de control también tiene una amigable HMI (Interfaz Humano-Máquina) que permite a su usuario no solo conocer el estado de cada parte de la planta sino también cambiar los diferentes parámetros de las máquinas que trabajan en la línea de producción . El software de control y HMI han sido diseñados utilizando el software Proficy Machine Edition para funcionar en un panel de pantalla táctil fabricado por General Electric. Además, se ha diseñado e implementado una simulación de la planta de embotellado en el programa Arena para que se puedan probar todas las partes del programa de control. A partir de esta simulación, podemos sacar algunas conclusiones interesantes sobre el tiempo medio que lleva producir una botella de cerveza y la influencia de diferentes parámetros tales como las velocidades de los carros transportadores o la velocidad del las cintas de la linea de producción. es_ES
dc.description.abstract [EN] This project is in the area of automatics. More precisely, in the field of PLC and industrial control. Specifically, the automatic program that controls a beer bottling plant has been designed and implemented. The aim of this control software is to manage bottles flow along the production line as well as keeping stocked all the machines involved in the process of filling with beer, labelling and putting caps to bottles. SCADA (Supervisory Control And Data Acquisition) has been used. This means that the control software has also a friendly Human Machine InterfaceHMI (Human Machine Interface) that allows its user not only to be updated about the state of each part of the plant but also to change different parameters of the machines working in the production line. The control software and the Human Machine InterfaceHMI have been designed using Proficy Machine Edition software in order to work in a touch screen panel made by General Electric. Also, a simulation of the bottling plant has been designed and implemented in the Arena Software so that all the parts of the control program can be tested. From this simulation, we can take some interesting conclusions about the mean time that takes to produce a bottle of beer and the influence of different parameters such as carts speeds or conveyor speeds on this time. es_ES
dc.language Inglés es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) es_ES
dc.subject PLC es_ES
dc.subject Control es_ES
dc.subject Simulación es_ES
dc.subject Arena es_ES
dc.subject Ladder es_ES
dc.subject Automática es_ES
dc.subject Embotelladora es_ES
dc.subject Cerveza es_ES
dc.subject SCADA es_ES
dc.subject Interfaz es_ES
dc.subject Simulation es_ES
dc.subject Automatics es_ES
dc.subject Bottling es_ES
dc.subject Beer es_ES
dc.subject Interface es_ES
dc.subject.classification FISICA APLICADA es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales-Grau en Enginyeria en Tecnologies Industrials es_ES
dc.title Simulación y software de control de una embotelladora de cerveza es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería de Sistemas y Automática - Departament d'Enginyeria de Sistemes i Automàtica es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Verdeguer Villar, J. (2018). Simulación y software de control de una embotelladora de cerveza. http://hdl.handle.net/10251/144054 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\93614 es_ES


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