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CARACTERIZACIÓN DE TRES EPÓXIDO HIDROLASAS DEL MELOCOTONERO

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CARACTERIZACIÓN DE TRES EPÓXIDO HIDROLASAS DEL MELOCOTONERO

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Corbalán Campos, J. (2009). CARACTERIZACIÓN DE TRES EPÓXIDO HIDROLASAS DEL MELOCOTONERO. http://hdl.handle.net/10251/14462

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/14462

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[Cerrado]
Name: Tesis de Máster ...
Size: 804.3Kb
Format: PDF
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Item Metadata

Title: CARACTERIZACIÓN DE TRES EPÓXIDO HIDROLASAS DEL MELOCOTONERO
Author: Corbalán Campos, Judit
Director(s): Molinari, Francesco
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat
Read date / Event date:
2009-12
 Issued date:
Abstract:
Las epóxido hidrolasas han demostrado poseer prometedoras características para la obtención de epóxidos enantiopuros y dioles vecinales durante la hidrólisis enantioselectiva de epóxidos racémicos. Los compuestos enantiopuros ...[+]
Subjects: Epóxido hidrolasa , Biotransformación , Quiralidad
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario en Ciencia e Ingeniería de los Alimentos-Màster Universitari en Ciència i Enginyeria Dels Aliments
Type: Tesis de máster

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