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Espectrometría de impedancia discreta aplicada a la determinación de la congelación de cítricos

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Espectrometría de impedancia discreta aplicada a la determinación de la congelación de cítricos

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González Fernández, C. (2020). Espectrometría de impedancia discreta aplicada a la determinación de la congelación de cítricos. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/148370

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/148370

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Nombre: González - Espect ...
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Formato: PDF
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Título: Espectrometría de impedancia discreta aplicada a la determinación de la congelación de cítricos
Autor: González Fernández, Carlos
Director(es): Ibáñez Civera, Francisco Javier Laguarda Miró, Nicolás
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Electrónica - Departament d'Enginyeria Electrònica
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Fecha acto/lectura:
2020-06-26
 Fecha difusión:
Resumen:
[ES] Este proyecto consiste en diseñar un dispositivo electrónico capaz de comprobar si los cítricos (principalmente naranjas y limones) han sufrido un proceso de congelación previo. Se utilizará la técnica de espectrometría ...[+]


[EN] This project consists in the desig of an electronic device capable of checking whether citrus fruits (mainly oranges and lemons) have undergone a previous freezing process. The impedance spectrometry technique will ...[+]
Palabras clave: Espectrometría de impedancia , Microcontrolador , Análisis de cítricos , Impedance spectrometry , Microcontroller , Citrus analysis
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática-Grau en Enginyeria Electrònica Industrial i Automàtica
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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