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Castillo González, GA. (2020). Proyecto de habilitación de local para restaurante de cocina colombiana en la ciudad de Valencia. http://hdl.handle.net/10251/148626
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Título: | Proyecto de habilitación de local para restaurante de cocina colombiana en la ciudad de Valencia | |||
Autor: | Castillo González, Guillermo Andrés | |||
Director(es): | ||||
Fecha acto/lectura: |
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Resumen: |
[ES] Aunque el sector gastronómico ha tenido un alto crecimiento en la ciudad de Valencia (Comunidad Valenciana, España), la gastronomía colombiana sigue siendo muy escasa en su oferta. Es por eso, que nace Bendito Caldero ...[+]
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Palabras clave: |
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Derechos de uso: | Reserva de todos los derechos | |||
Editorial: |
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Titulación: |
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Tipo: |
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