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Proyecto de habilitación de local para restaurante de cocina colombiana en la ciudad de Valencia

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Proyecto de habilitación de local para restaurante de cocina colombiana en la ciudad de Valencia

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Castillo González, GA. (2020). Proyecto de habilitación de local para restaurante de cocina colombiana en la ciudad de Valencia. http://hdl.handle.net/10251/148626

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Title: Proyecto de habilitación de local para restaurante de cocina colombiana en la ciudad de Valencia
Author: Castillo González, Guillermo Andrés
Director(s): Sender Contell, Marina Giménez Ribera, Manuel
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Expresión Gráfica Arquitectónica - Departament d'Expressió Gràfica Arquitectònica
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Arquitectura - Escola Tècnica Superior d'Arquitectura
Read date / Event date:
2020-06-25
Issued date:
Abstract:
[ES] Aunque el sector gastronómico ha tenido un alto crecimiento en la ciudad de Valencia (Comunidad Valenciana, España), la gastronomía colombiana sigue siendo muy escasa en su oferta. Es por eso, que nace Bendito Caldero ...[+]
Subjects: Arquitectura interior , Diseño interior , Colombian cuisine , Cocina colombiana , Arquitectura , Diseño , Interior , Restaurante , Colombia , Cultura , Restauración. , Architecture , Design , Restaurant , Kitchen , Colombian , Culture.
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
degree: Máster Universitario en Arquitectura Avanzada, Paisaje, Urbanismo y Diseño-Màster Universitari en Arquitectura Avançada, Paisatge, Urbanisme i Disseny
Type: Tesis de máster

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