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Selection and assessment of bacteriophages against salmonella spp. in the poultry industry

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Selection and assessment of bacteriophages against salmonella spp. in the poultry industry

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Sevilla Navarro, S. (2020). Selection and assessment of bacteriophages against salmonella spp. in the poultry industry [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/149561

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/149561

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Title: Selection and assessment of bacteriophages against salmonella spp. in the poultry industry
Author: Sevilla Navarro, Sandra
Director(s): Marin Orenga, Clara Catala Gregori, Pablo
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal
Read date / Event date:
2020-07-03
Embargo end date: 2021-07-03
Abstract:
[ES] Salmonella es una de las principales causas de toxiinfecciones alimentarias en el mundo. En Europa, en el último año tuvo lugar un total de 94.203 casos de salmonelosis, de los cuales 8.730 fueron en España. La principal ...[+]


[EN] Millions of human salmonellosis cases are reported worldwide every year, and the disease results in thousands of deaths. In 2018, a total of 94,203 confirmed cases in humans were reported in Europe of which 8,730 were ...[+]


[CA] Salmonella és una de les principals causes de toxiinfeccions alimentàries en el món. En A Europa, en l'últim any es van reportar 94.203 casos, dels quals 8.730 es van produir a Espanya. La principal font d'infecció ...[+]
Subjects: Bacteriophages , Poultry , Salmonella , Complementary measures , Autophages
Copyrigths: Embargado
DOI: 10.4995/Thesis/10251/149561
Publisher:
Universitat Politècnica de València
Thanks:
Agradecer al Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunidad Valenciana (CECAV) por su apoyo para realizar este proyecto. En especial, al comité técnico de Asociación Avícola Valenciana (ASAV) por la ...[+]
Type: Tesis doctoral

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