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Diseño de novo de una proteína ideal para la alimentación de pollos de carne de 0 a 21 días

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Diseño de novo de una proteína ideal para la alimentación de pollos de carne de 0 a 21 días

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Lledó Morell, CM. (2020). Diseño de novo de una proteína ideal para la alimentación de pollos de carne de 0 a 21 días. http://hdl.handle.net/10251/149623

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Title: Diseño de novo de una proteína ideal para la alimentación de pollos de carne de 0 a 21 días
Author: Lledó Morell, Clara María
Director(s): Pascual Amorós, Juan José Cambra López, María
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2020-07-28
Issued date:
Abstract:
[ES] El concepto de proteína ideal esta basado en la idea de que para alcanzar su rendimiento óptimo y máximo crecimiento en una determinada etapa vital las aves necesitan unas cantidades y ratios específicos de aminoácidos. ...[+]


[EN] The ideal protein concept is based on the idea that to achieve optimum performance and maximum growth at a given stage of life, birds need specific amounts and ratios of amino acids. However, these amino acids must ...[+]
Subjects: Aminoácidos , Proteínas , Enzimas , Digestible , Modelado computacional , Diseño. , Aminoacids , Proteins , Enzymes , Computational modelling , Design.
Copyrigths: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Biotecnología-Grau en Biotecnologia
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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