Plan de empresa de una instalación industrial dedicada a la elaboración y venta de comida preparada: Bon Menjar S.L

Abstract

[ES] El objeto de este proyecto es estudiar la viabilidad de la constitución y explotación de una empresa que se encargue de la elaboración y venta de comida preparada de calidad, casera y tradicional en la ciudad de Valencia. Para ello se pretende justificar la existencia de un público objetivo dentro de esta ciudad, y confirmar la viabilidad de una idea empresarial como la que se propone a todos los niveles. La viabilidad de la creación de la empresa en cuestión se llevará a cabo mediante un estudio del entorno en el que se pretende desarrollar la actividad descrita, comprobando así mismo la rentabilidad de la empresa a lo largo del tiempo, y el plan de crecimiento de la misma. En este documento se analiza si es factible llevar a cabo las inversiones necesarias para la creación de esta empresa, realizando múltiples análisis e investigaciones que conducen a la realización de los documentos de la Memoria y sus anexos.