La técnica de análisis Shift-Share y los mercados internacionales del vino

Abstract

[ES] La globalización creciente de los mercados vinícolas, con la aparición de nuevos actores en la oferta y en la demanda y la mayor competencia, ha aumentado el interés por analizar su comercio internacional, buscando nuevas herramientas que permitan entender mejor el comportamiento de los flujos comerciales del vino. Este artículo examina las posibilidades del análisis Shift-Share ¿una técnica clásica que ha evolucionado para superar las limitaciones del modelo tradicional sin perder los atributos que la han hecho popular entre los investigadores de numerosos campos de la economía¿ para explicar la evolución de las exportaciones mundiales de vino. Para ello se aplica el modelo clásico y dos modelos derivados de él ¿Cuota de Mercado Constante y modelo econométrico Shift-Share¿ a las exportaciones de vino de los once principales países exportadores del mundo a los grandes mercados de importación entre los años 2000 y 2015. Con ello se pretende, en primer lugar, comprobar la consistencia de los resultados entre los tres modelos y, en segundo lugar, si es posible, determinar las fuentes de variación de las exportaciones en cada uno de los casos analizados. El análisis demuestra que, en general, los tres modelos dan lugar a resultados dispares e, incluso, contradictorios, lo que limita su aplicación de forma indiferenciada. Dicho esto, cabe señalar la excepción de los resultados en el caso de Nueva Zelanda que, además de ser los mejores, son los únicos consistentes. Los resultados para España son globalmente positivos, pero el factor competitividad da resultados diferentes según el modelo empleado

[EN] The globalization of wine markets, with the emergence of new players offering and demanding wine and a greater competition, has increased the interest in analysing international wine trade, looking for new tools to better understand the performance of the trade flows of wine. This article examines the possibilities of Shift-Share Analysis -a classic technique that has evolved to overcome the limitations of the traditional model without losing the attributes that have made it popular among researchers in many fields of the economy- to explain the evolution of world wine exports.

The classic model and two models derived from it -Constant Market Share and econometric model Shift-Share- are applied to the wine exports of the eleven major world exporting countries to the largest import markets between the years 2000 and 2015. The aim is first, to check the consistency of the results between the three models and, second, if possible, to determine the sources of variation of exports in each of the cases analysed.

The analysis shows that, in general, the three models give disparate and even contradictory results, which limits their undifferentiated application. The results of New Zealand constitute an exception; apart from being the best the outcome across alternative models are consistent. The results for Spain are globally positive, but the competitiveness factor is different depending on the model used.