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Cafés diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico: Un enfoque de valoración económica

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Cafés diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico: Un enfoque de valoración económica

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Tavárez, H.; Álamo, C.; Cortés, M. (2020). Cafés diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico: Un enfoque de valoración económica. Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics. 20(2):51-72. https://doi.org/10.7201/earn.2020.02.03

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/159685

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Title: Cafés diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico: Un enfoque de valoración económica
Secondary Title: Differentiated coffees and their potential markets in Puerto Rico: An economic valuation approach
Author: Tavárez, Héctor Álamo, Carmen Cortés, Mildred
Issued date:
Abstract:
[EN] We used Likert-scale questions and the choice experiment method to evaluate the general perception of consumers regarding differentiated products and to estimate their willingness to pay for characteristics of a ...[+]


[ES] Utilizamos preguntas de escala Likert y el método de experimentos de elección para evaluar la percepción general de los consumidores por productos diferenciados y estimar la disposición a pagar por características de ...[+]
Subjects: Coffee , Willingness to pay , Choice experiments , Differentiated products , Café , Disposición a pagar , Experimentos de elección , Productos diferenciados
Copyrigths: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Source:
Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics. (issn: 1578-0732 ) (eissn: 2174-7350 )
DOI: 10.7201/earn.2020.02.03.
Publisher:
Universitat Politècnica de València
Publisher version: https://doi.org/10.7201/earn.2020.02.03.
Project ID:
NIFA/1012537
Thanks:
Este estudio ha sido financiado por el USDA National Institute of Food and Agriculture, Hatch, proyecto 1012537. Los autores agradecen a Omar Colón, estudiante graduado en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología ...[+]
Type: Artículo

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