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Proyecto de instalaciones de una nave industrial de 3373 m2 desinada a productos hortofrutícolas situada en Paterna

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Proyecto de instalaciones de una nave industrial de 3373 m2 desinada a productos hortofrutícolas situada en Paterna

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dc.contributor.advisor Castellano Garay, Gaspar es_ES
dc.contributor.author Campos Peñalver, David es_ES
dc.date.accessioned 2021-02-24T16:01:22Z
dc.date.available 2021-02-24T16:01:22Z
dc.date.created 2020-09-29
dc.date.issued 2021-02-24 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/162338
dc.description.abstract [ES] En este documento se desarrolla la descripción, diseño y dimensionado de varias instalaciones de servicios asociadas a una nave industrial de 3373,89m2 situada en Paterna, y cuya actividad consiste en el procesado y venta de productos hortofrutícolas. Las instalaciones proyectadas en este documento son las siguientes:  Instalación de fontanería: Instalación asociada a la recepción y distribución de agua desde la red, así como la producción y distribución de agua caliente sanitaria dentro de la empresa.  Instalación de saneamiento: Instalación de recogida y evacuación de aguas residuales y pluviales, de forma independiente.  Cámaras frigoríficas: Instalaciones asociadas a las cámaras frigoríficas requeridas para la conservación de los productos vegetales.  Instalación eléctrica: Instalación destinada a la distribución eléctrica en baja tensión en la empresa, así como la pertinente protección de equipos y personas. Para completar la definición de lo planteado en este documento, se incluirán distintos planos asociados a las mencionadas instalaciones. Además, se recoge el presupuesto de ejecución material de las instalaciones proyectadas. es_ES
dc.description.abstract [EN] This document deals with the description, design and calculation of a set of service installations in a 3373,89m2 industrial building set in Paterna whose activity consists on processing and selling vegetables. The installations projected in this document are:  Water receiving installation: Installation used for reception and distribution of water from the water supply network, as well as production and distribution of domestic hot water.  Sanitation facility: Independent rainwater and wastewater collection and evacuation.  Refrigerating chamber: Installations required for vegetables preservation in a cold room.  Electrical installation: Low-voltage installation in the building, besides required protections for equipment and people. In order to complete the definition of all described installations in this document, plans of all different installations will be attached. Furthermore, the budget will be calculated and included. es_ES
dc.description.abstract [CA] En aquest document es desenvolupa la descripció, disseny i dimensionament de diverses instal·lacions de servicis associades a una nau industrial de 3373,89m 2 situada en Paterna, de la qual activitat consisteix en el processament y venda de productes hortofructícoles. Les instal·lacions projectades en aquest document son les següents:  Instal·lació de llanterneria: instal·lació associada a la recepció i distribució d’aigua des de la xarxa, així com la producció i distribució d’aigua calenta sanitària dins de la empresa.  Instal·lació de sanejament: instal·lació de recollida i evacuació d’aigües residuals i pluvials, de forma independent.  Cambres frigorífiques: instal·lació associada a les cambres frigorífiques requerides per a la conservació de productes vegetals.  Instal·lació elèctrica: instal·lació destinada a la distribució d’energia elèctrica en baixa tensió en la empresa, així com la pertinent protecció d’equips i persones. Per a completar la definició d’allò plantejat en aquest document, s’inclouran plànols associats a les esmentades instal·lacions. A mes a mes s’arreplega el pressupost d’execució material de les instal·lacions projectades. es_ES
dc.format.extent 220 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Nave es_ES
dc.subject Industrial es_ES
dc.subject Instalaciones es_ES
dc.subject Saneamiento es_ES
dc.subject Cámara frigorífica es_ES
dc.subject Instalación eléctrica es_ES
dc.subject Installations es_ES
dc.subject Domestic hot water es_ES
dc.subject Sanitation facility es_ES
dc.subject Cold room es_ES
dc.subject Refrigerating chamber es_ES
dc.subject Electricity es_ES
dc.subject Wastewater es_ES
dc.subject Rainwater es_ES
dc.subject.classification MECANICA DE FLUIDOS es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Ingeniería Industrial (Acceso desde Grado I. Química)-Màster Universitari en Enginyeria Industrial (Accés des de Grau I. Química) es_ES
dc.title Proyecto de instalaciones de una nave industrial de 3373 m2 desinada a productos hortofrutícolas situada en Paterna es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente - Departament d'Enginyeria Hidràulica i Medi Ambient es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Campos Peñalver, D. (2020). Proyecto de instalaciones de una nave industrial de 3373 m2 desinada a productos hortofrutícolas situada en Paterna. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/162338 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\135852 es_ES


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