Análisis de procedimientos y tareas, reducción de desperdicios y propuesta de mejora de la productividad mediante herramientas Lean en una empresa industrial de fabricación de cerramientos metálicos en aluminio

Abstract

[ES] El documento se presenta como una tesina fin de master de trabajo en la empresa Cabañero SA, la cual se dedica a los cerramientos metálicos en el sector del aluminio. El objetivo de dicho documento es llevar a cabo un análisis de la situación actual de la empresa y proponer herramientas Lean Manufacturing para tratar de mejorar ciertos aspectos clave de la fabricación. Se trata de una empresa inicialmente familiar, que con el paso del tiempo se ha ido profesionalizando a nivel gerencial. Es una empresa líder en el sector del aluminio (sector relativamente joven), abarcando varias líneas de negocio como son la obra, la exportación, el bricolaje, el profesional y el particular. Partiendo de un primer análisis de la situación actual, se pretende llevar a cabo una propuesta de implantación de distintas herramientas Lean Manufacturing mediante las cuales se podría conseguir una mejora en la productividad de la empresa. En Cabañero ya se utilizan algunas de las herramientas más conocidas del Lean (5¿s, auditorias, mejora continua, etc.), sin embargo, debido al paso del tiempo y a la falta de constancia en todos los niveles de la organización, muchas de estas herramientas han caído en desuso. Es por ello por lo que la empresa necesita un proyecto de implantación de mejoras a nivel productivo, llegando a conseguir un mayor control de procesos, mejor calidad de producto y mejores tiempos de fabricación, . Para ello se precisará de la colaboración de todos y cada uno de los niveles de la organización, desde la alta gerencia hasta los operarios de línea. Finalmente, para poder llevar a cabo dicho proyecto será preciso contar con planes de acción y seguimiento de las tareas a realizar. Para ello se contará con programas de planificación de proyectos, en los cuales se detallarán los recursos a utilizar y el tiempo consumido para ello. Partiendo de estos datos, se elaborará un presupuesto que englobe el coste total del proyecto.