Análisis y estudio de viabilidad para la puesta en marcha de una piscifactoría en Senegal desarrollado en el marco de un proyecto internacional de cooperación al desarrollo

Abstract

[ES] El presente Trabajo Final de Grado se realiza en el contexto de un proyecto de cooperación al desarrollo en Senegal. El TFG, desarrollará de manera estructurada todos los aspectos necesarios para poner en marcha el modelo de negocio, cuyo fin es lograr el desarrollo de la comunidad de Natia con la puesta en marcha de una piscifactoría. El trabajo incluirá la descripción general del proyecto, el análisis del entorno, y los diferentes planes para llevar a cabo el proyecto. Se realizarán los estudios técnicos que permitan la selección de la especie acuícola, el análisis del tipo de cultivo para dicha especie y la definición tanto de las etapas del proceso productivo, como de cada uno de los procesos que comprenden las mismas. Para el estudio de viabilidad económica, se tendrán en cuenta los costes de la inversión inicial y los principales costes de producción, realizando también un análisis de la rentabilidad.

[CA] El present Treball Final de Grau es realitza en el context d’un projecte de cooperació al desenvolupament en Senegal. El TFG, desenvoluparà de manera estructurada tots els aspectes necessaris per a posar en marxa el model de negoci, la finalitat del cual és aconseguir el desenvolupament de la comunitat de Natia amb la posada en marxa d’una piscifactoria. El treball inclourà la descripció general del proyecte, l’anàlisi de l’entorn i els diferents plans per a dur a terme el projecte. Es realitzaràn els estudis tècnics que permitiràn la selecció de l’espècie aqüícola, l’anàlisi del tipus de cultiu per a aquesta espècie i la definició tant de les etapes del procés productiu, com de cada un dels processos que comprenen les mateixes. Per al estudi de viabilitat económica, es tindran en compte els costos de la inversió inicial i els principals costos de producción, realitzant també un anàlisi de la rentabilitat.

[EN] The following Final Degree Project thesis has been produced in the context of a development and cooperation project in Senegal. The FDP recommends and develops in detail the business model chosen for the implementation of a fish farm in Senegal which will positively impact the Natia community. The work includes a general description of the project, an environment analysis and the different ways proposed to carry out the project. It will be also carried out the technical studies necessaries for the selection of the aquatic species and the appropriate culture type for the species. Lastly, the student will research the definitions and characteristics of each stage as well as the processes included in each one of them. The initial investment costs, main production costs and profitability analysis have all been considered for the economic feasibility of the project.