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Un trabajo publicado por el investigador de la Politècnica de València, Pedro Fito, entre los ocho más influyentes en ingeniería de alimentos en los últimos cuarenta años

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Un trabajo publicado por el investigador de la Politècnica de València, Pedro Fito, entre los ocho más influyentes en ingeniería de alimentos en los últimos cuarenta años

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Zurano Conches, L. (2012). Un trabajo publicado por el investigador de la Politècnica de València, Pedro Fito, entre los ocho más influyentes en ingeniería de alimentos en los últimos cuarenta años. http://hdl.handle.net/10251/16966.

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Título: Un trabajo publicado por el investigador de la Politècnica de València, Pedro Fito, entre los ocho más influyentes en ingeniería de alimentos en los últimos cuarenta años
Autor:
Fecha difusión:
Fecha acto/lectura: 2012-07-01
Resumen:
Según la revista Journal of Food Engineering
Palabras clave: Campus de vera
Derechos de uso: Reconocimiento (by)
Descripción: Lugar: CPI Protagonistas: Pedro Fito Tipo de evento: Premio
Tipo: Nota de Prensa

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