ANÁLISIS DE LOS PROCESOS DE GESTIÓN DE MATERIALES Y COMPRAS CON EL FIN DE IMPULSAR LA ECONOMÍA CIRCULAR Y PROPUESTA DE MEJORA MEDIANTE LA IMPLANTACIÓN DE UN ERP EN UNA EMPRESA DE RECICLADO DE PAPEL

Abstract

[ES] El Trabajo de Fin de Grado se estructura en varias fases. En la primera fase se realiza una descripción de la empresa para ubicarse en el contexto sobre el que se va a realizar el proyecto. A continuación, el estudio se centra en una de sus áreas de negocio y concretamente en el proceso de gestión de materiales y compras. Una vez realizada la descripción del proceso seleccionado, se analiza la situación actual en base a una serie de indicadores, realizando posteriormente un diagnóstico de posibles actividades problemáticas y necesidades detectadas en el mismo. En la segunda fase se define e implanta un correcto proceso de negocio mediante la identificación de los elementos, KPIs y subprocesos en los que se divide. Tras ello, se llevan a cabo una serie de mejoras respecto a la manera de realizar ciertas actividades, llegando a la conclusión de la necesidad de implantar un sistema de información, específicamente un ERP. Por último, en la tercera fase se efectúa la implantación de dicho sistema de información, desarrollando los diseños funcionales para cada uno de los problemas identificados y analizados previamente. Para concluir, se elabora un presupuesto que engloba cada uno de los tres apartados en los que se divide el proyecto de implantación de un ERP: análisis y diseño, ejecución y mantenimiento del sistema de información. El TFG se apoya en el trabajo realizado por el alumno en sus prácticas universitarias, así como en las bases conceptuales y prácticas adquiridas durante sus estudios de GIOI.

[EN] The Final Degree Project is structured in several phases. In the first phase, a description of the company is made in order to place it in the context in which the project is to be carried out. Next, the study focuses on one of its business areas and specifically on the materials and purchasing management process. Once the selected process has been described, the current situation is analysed on the basis of a series of indicators, followed by a diagnosis of possible problematic activities and needs detected in the process. In the second phase, a correct business process is defined and implemented by identifying the elements, KPIs and sub-processes into which it is divided. After this, a series of improvements are made to the way certain activities are carried out, reaching the conclusion that it is necessary to implement an information system, specifically an ERP. Finally, in the third phase, the implementation of this information system is carried out, developing the functional designs for each of the problems previously identified and analysed. To conclude, a budget is drawn up that encompasses each of the three sections into which the ERP implementation project is divided: analysis and design, execution and maintenance of the information system. The TFG is based on the work carried out by the student in his university internships, as well as on the conceptual and practical bases acquired during his GIOI studies.

[CA] El Treball de Fi de Grau s'estructura en diverses fases. En la primera fase es realitza una descripció de l'empresa per a situar-se en el context sobre el qual es realitzarà el projecte. A continuació, l'estudi se centra en una de les seues àrees de negoci i concretament en el procés de gestió de materials i compres. Una vegada realitzada la descripció del procés seleccionat, s'analitza la situació actual sobre la base d'una sèrie d'indicadors, realitzant posteriorment un diagnòstic de possibles activitats problemàtiques i necessitats detectades en aquest. En la segona fase es defineix i implanta un correcte procés de negoci mitjançant la identificació dels elements, KPIs i *subprocesos en els quals es divideix. Després d'això, es duen a terme una sèrie de millores respecte a la manera de realitzar unes certes activitats, arribant a la conclusió de la necessitat d'implantar un sistema d'informació, específicament un ERP. Finalment, en la tercera fase s'efectua la implantació d'aquest sistema d'informació, desenvolupant els dissenys funcionals per a cadascun dels problemes identificats i analitzats prèviament. Per a concloure, s'elabora un pressupost que engloba cadascun dels tres apartats en els quals es divideix el projecte d'implantació d'un ERP: anàlisi i disseny, execució i manteniment del sistema d'informació. El TFG es recolza en el treball realitzat per l'alumne en les seues pràctiques universitàries, així com en les bases conceptuals i pràctiques adquirides durant els seus estudis de GIOI.