- -

Desarrollo y caracterización de láminas multicapa basadas en recubrimientos dobles de polihidroxialcanoato sobre sustrato de papel para aplicaciones de envasado sostenible de alimentos

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

Share/Send to

Cited by

Statistics

Desarrollo y caracterización de láminas multicapa basadas en recubrimientos dobles de polihidroxialcanoato sobre sustrato de papel para aplicaciones de envasado sostenible de alimentos

Show full item record

Navarro Palacios, C. (2021). Desarrollo y caracterización de láminas multicapa basadas en recubrimientos dobles de polihidroxialcanoato sobre sustrato de papel para aplicaciones de envasado sostenible de alimentos. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/171582

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/171582

Files in this item

Item Metadata

Title: Desarrollo y caracterización de láminas multicapa basadas en recubrimientos dobles de polihidroxialcanoato sobre sustrato de papel para aplicaciones de envasado sostenible de alimentos
Author: Navarro Palacios, Clara
Director(s): González Martínez, María Consuelo Torres Giner, Sergio
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2021-07-16
Issued date:
Abstract:
[ES] El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar y la evaluar el comportamiento de láminas de papel recubiertas, en ambas caras, por films biodegradables de polihidroxibutirato-co-hidroxivalerato (PHBV). Con este ...[+]


[EN] The aim of this work is to develop and evaluate the performance of paper sheets coated on both sides with biodegradable polyhydroxybutyrate-co-hydroxyvalerate (PHBV) films. The aim of this development is to obtain ...[+]
Subjects: Polihidroxibutirato-co-hidroxivalerato , Papel , Envases y desechables , Conservación de alimentos , Economía Circular. , Polyhydroxybutyrate-co-hydroxyvalerate , Paper , Packaging and disposables , Food preservation , Circular Economy.
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

recommendations

 

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record