Hotel en el casco histórico de Castalla.

Abstract

[ES] El tema de mi proyecto es un hotel en la ladera del casco histórico de Castalla. Mi proyecto de TFG se sitúa en una manzana actualmente vacía, del casco histórico de la ciudad de Castalla, en Alicante. Se pretende realizar un hotel destinado a aquellos que desean disfrutar de un alojamiento en Castalla, fuera de lo puramente comercial. Los moradores serán gentes que, sea por trabajo o por placer, renuncian a morar en un alojamiento de polígono, estación o aeropuerto, desangelado y siempre descontextualizado. De lo anterior, no deseo que se desprenda que se va a tratar de un alojamiento de lujo, puesto que no es lo que se pretende. El hotel constará de una buena cocina y un buen restaurante, abierto tanto a huéspedes como no. Está previsto el garaje, para los huéspedes, en el mismo. El hotel en la ladera. Descripción del tema del proyecto. El hotel se concibe como residencia para estancias cortas, para aquellos visitantes de Castalla que, se alojen por trabajo o por placer, renuncien a un alojamiento convencional en un emplazamiento desnaturalizado. En este lugar, los visitantes disfrutarán de una situación única en la primitiva Castalla histórica, dónde el simple hecho de acceso al hotel, supone un paseo evocador de multitud de sensaciones, al abrigo de un urbanismo medieval y la luz mediterránea. El hotel se concibe como residencia para estancias cortas, el número de habitaciones será de unas veinte, entre dobles, triples y otras susceptibles de unión entre ellas, y aunque se pretenda la composición de habitaciones estándar, posiblemente, su situación en planta y nivel, determinarán la personalidad propia para cada una de ellas. La categoría del hotel: *** Estrellas Los servicios complementarios del hotel serán vestíbulo, recepción y administración, almacén, cocina, tienda de recuerdos culturales-información turística, aparcamiento para huéspedes, comunicación vertical, terraza, y cuartos de instalaciones en todas las plantas. Tendrá también, una tienda de recuerdos culturales-información turística, la cafetería y el restaurante, con uso no restringido a huéspedes. La buena cocina también será una característica atrayente para el visitante. El hotel, además de una cafetería también abierta a todos los públicos, dispondrá de un restaurante especializado en cocina de tradición local y de mercado, de manera que sea foco de atención además, para el turista gastronómico. Se dispondrá de una tienda de recuerdos, bastante peculiar. Los souvenirs en la misma, atenderán a aspectos culturales, pero además, anexa a la tienda, se podrán consultar libros y audiovisuales sobre Castalla y su comarca, a modo de un pequeño centro de interpretación de la ciudad. Todo ello, se verá complementado por una Oficina de Información Turística, cuya gestión será municipal. Otras consideraciones: La situación de mi futuro proyecto, por una parte, ocupará la manzana vacía entre las plazas de Santo Tomás y San Antonio (situada entre las calles Trinquete y Gloria), y además, se utilizará también una construcción existente en la calle Bajada de la Sangre, a la que sustituirá. Por otra parte, el hotel cumplirá con una función de accesibilidad; desde la calle Gloria hasta la calle Trinquete, se salvará a través del mismo, un desnivel de unos siete metros de media. Posteriormente, sirviéndose del edificio secundario del hotel, se podrá acceder hasta la cota de la plaza delantera de la Ermita de la Sang, que se encuentra a unos trece metros más por encima. El hotel ha de ser considerado como una estación de recorrido desde la Iglesia hasta el Castillo. La topografía provoca un gran desnivel entre las calles que albergan el edificio principal que nos ocupa; Trinquete y Gloria. El hotel aparte de ofrecer sus servicios en sí, será un recorrido accesible, desde la calle Gloria, hasta la Ermita de la Sang. Los dos edificios a proyectar, se conectarán en uno de los ni

[EN] The theme of my project is a hotel on the hillside of the historic center of Castalla. My TFG project is located in a currently empty block, in the historic center of the city of Castalla, in Alicante. It is intended to make a hotel for those who want to enjoy accommodation in Castalla, outside of the purely commercial. The residents will be people who, whether for work or pleasure, renounce to live in a polygon, station or airport accommodation, soulless and always out of context. From the above, I do not want it to be inferred that it is going to be a luxury accommodation, since it is not what is intended. The hotel will consist of a good kitchen and a good restaurant, open to both guests and not. The garage is provided for the guests in it. The hotel on the hillside. Description of the project topic. The hotel is conceived as a residence for short stays, for those visitors to Castalla who, staying for work or pleasure, renounce conventional accommodation in a denatured location. In this place, visitors will enjoy a unique situation in the primitive historical Castalla, where the simple fact of accessing the hotel, is an evocative walk of a multitude of sensations, sheltered by a medieval urbanism and the Mediterranean light. The hotel is conceived as a residence for short stays, the number of rooms will be about twenty, including doubles, triples and others that can be linked together, and although the composition of standard rooms is intended, possibly, their location on the ground and level, they will determine the own personality for each one of them. Hotel category: *** Stars The hotel's complementary services will be the lobby, reception and administration, warehouse, kitchen, cultural souvenir shop-tourist information, parking for guests, vertical communication, terrace, and facilities rooms on all floors. It will also have a shop for cultural souvenirs-tourist information, a cafeteria and a restaurant, with use not restricted to guests. Good cuisine will also be an attractive feature for the visitor. The hotel, in addition to a cafeteria also open to all audiences, will have a restaurant specialized in traditional local and market cuisine, so that it will also be a focus of attention for the gastronomic tourist. There will be a souvenir shop, quite peculiar. The souvenirs in the same, will attend to cultural aspects, but also, attached to the store, books and audiovisuals about Castalla and its region can be consulted, as a small interpretation center of the city. All this will be complemented by a Tourist Information Office, whose management will be municipal.