Coupage de tierra y vino.

Abstract

[ES] Coupage es una palabra adoptada del francés que describe el arte de la mezcla de vinos para mejorar sus propiedades y cualidades. Eso es, en esencia, lo que se busca con este proyecto arquitectónico: una mezcla entre la gente, el pueblo, las tradiciones y la tierra. El proyecto, emplazado en Huércanos, un municipio de 800 habitantes de La Rioja Alta, trata de acercar la cultura del vino a los más jóvenes. Dado que la mayoría del pueblo se dedica al mundo del vino gracias a la bodega cooperativa, se busca generar un espacio conectado a ella tanto de enseñanza e investigación como de reunión en el que la gente del lugar pueda aprender e interesarse por el mundo vitivinícola. Es, por tanto, un centro donde conocer la viticultura, la enología y la cultura del vino. Esto se realizará mediante la creación de espacios comunes, espacios docentes, jardines interactivos para observar el desarrollo de la vid, espacios de cata e investigación, entre otros.

[EN] Coupage is a French-adopted word that describes the art of mixing wines so as to enhance its properties and qualities. That is in essence, what is sought with this architectural project: a mixture between the people, the village, its traditions and the land. The project, located in Huércanos, a municipality of 800 inhabitants in La Rioja Alta, tries to bring the wine culture to the youngest. Thanks to the winemaking cooperative most of the people are dedicated to the world of wine. Therefore, it seeks to generate a space connected to it both teaching and research and gathering place in which locals can learn and take an interest in this world; hence it is a centre where one can learn about viniculture, oenology and wine culture. This will be done through the establishment of common spaces, schools, interactive gardens to observe vine development, tasting and research spaces among others.