Automatización y control de un proceso de enfriamiento en la industria alimentaria
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Automatización y control de un proceso de enfriamiento en la industria alimentaria
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Roselló Francés, C. (2021). Automatización y control de un proceso de enfriamiento en la industria alimentaria. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/173941
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Metadatos del ítem
| Título: | Automatización y control de un proceso de enfriamiento en la industria alimentaria | |||
| Autor: | Roselló Francés, Carlos | |||
| Director(es): |
Hilario Caballero, Adolfo
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| Entidad UPV: |
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| Fecha acto/lectura: |
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| Resumen: |
[ES] El trabajo consiste en la mejora de la producción de una línea de alimentación, para lo cual se requiere automatizar una máquina que controla el proceso de enfriamiento y alargamiento de unas golosinas. Este proceso ...[+]
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| Palabras clave: |
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| Derechos de uso: | Reserva de todos los derechos | |||
| Editorial: |
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| Titulación: |
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Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
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EPSA - Trabajos académicos [5826]
Escuela Politécnica Superior de Alcoy
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