Diseño, análisis y optimización de un sistema de llenado volumétrico para envasado de cítricos

Abstract

[ES] El presente proyecto tiene como fin realizar el diseño de una máquina destinada a cumplir con el proceso de llenado de recipientes para cítricos. En las centrales de post-procesamiento de cítricos, estos frutos llegados de la recolecta pasan por una serie de procesos industriales, como el lavado, encerado, calibrado, etc. Una vez el producto ya está listo, este pasa por un proceso de envasado, de manera que existen diferentes modos dependiendo del tipo de comercialización. El procedimiento que se va a tratar en el proyecto hace referencia al llenado de envases reutilizables de transporte, internacionalmente denominados reusable plastic containers (RPC), en el cual el producto se envasa a granel en los recipientes para más tarde apilarlos entre ellos, de forma que se pueda exportar de la mejor manera posible.

Algunos de los puntos importantes del proyecto que se van a tratar, hacen referencia al análisis del sector, fabricantes y nichos de mercado, así como la familiarización con el entorno de la maquinaria industrial.

Otros puntos importantes en el desarrollo son el proceso de diseño de la máquina en CAD, el análisis estático y a fatiga de los árboles de transmisión. También la elección de los componentes actuantes en la transmisión como los grupos motorreductores, los cojinetes, banda transportadora, cadenas y elementos neumáticos y electrónicos. Así como el presupuesto final del proyecto.

[EN] The purpose of this project is to design machine destined to comply with the filling process of citrus containers. In the citrus post-processing, Fruits that arriving from the harvest, go through several industrial processes, such as washing, waxing, calibrating, etc. Once the product is ready, it goes through a packaging process, so that there are different ways depending on the type of marketing. The process to be dealt with in this project refers to the filling of plastic containers or reusable plastic containers (RPC) more commonly known, in which the product is packed in bulk in the containers, to later stack them between them, so that it can be exported in the best possible way.

Some of the important points of the project that will be discussed, refer to the analysis of the sector, manufacturers and market niches, as well as familiarization with the industrial machinery environment.

Other important points in the development are the design processs of the machine in CAD, the sizing, and the static and fatigue analysis of the propeller shafts. Also the choice of components, such as gear motors, bearings, conveyor belts, chains, and pneumatic and electronic elements. As well as the final budget of the project.