Analizando oportunidades de negocio en pequeñas y medianas explotaciones agrícolas en Colombia

Abstract

[ES] El mundo actual enfrenta su peor crisis en décadas. La crisis del coronavirus no solamente tiene efectos adversos a la salud, sino que trae fuertes repercusiones económicas tanto para países desarrollados como para los que están en vías de desarrollo. La reducción de puestos de trabajo en Colombia ha sido dramática, según datos revelados por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística DANE, la tasa de desempleo para el mes de Julio de 2020 en Colombia se ubicó en el 20.2%. Ante esta situación el emprendimiento surge como una herramienta que aporte a la recuperación económica a largo plazo y, junto con ello, a la generación de empleo formal en el país. En Colombia existe un conflicto en el uso de la tierra; es decir, no existe relación entre la vocación del suelo (oferta ambiental) y el uso efectivo que se le da (demanda). El resultado es que un 15% del suelo está sobreutilizado, mientras que un 13% está subutilizado. Además, aunque 22 millones de hectáreas tienen vocación agrícola, solo 5 millones de éstas son destinadas al uso agrícola. Asimismo, hay que mencionar el problema de la acumulación de tierra, que tiene como resultado importantes desigualdades, reflejadas en el índice de distribución de la propiedad rural. En la situación de coyuntura actual, el país puede aprovechar su potencial agrícola y mirar al campo no solo para contribuir a la solución de los conflictos en el uso de tierras, sino también para usarlo como motor de la recuperación y desarrollo económico. El objetivo de este trabajo es analizar las oportunidades que brinda la agricultura colombiana como fuente de recursos para pequeñas y medianas explotaciones. El análisis buscará aquellas oportunidades que ofrecen mayores rentabilidades a potenciales modelos de negocio, a la vez que considerará otros factores, como la sostenibilidad del área geográfica donde se ubican las explotaciones.

[EN] The world is now facing its worst crisis in decades. The coronavirus crisis not only has adverse health effects, but also brings strong economic impacts to both developed and developing countries. The reduction of jobs in Colombia has been dramatic, according to data revealed by the National Administrative Department of Statistics DANE, the unemployment rate for the month of July 2020 in Colombia was 20.2%. Given this situation, entrepreneurship has emerged as a tool to contribute to the long-term economic recovery and, along with it, to the generation of formal employment in the country. In Colombia there is a conflict in the use of land; that is to say, there is no relationship between the vocation of the land (environmental supply) and the effective use given to it (demand). The result is that 15% of the land is overused, while 13% is underused. Furthermore, although 22 million hectares are used for agriculture, only 5 million of these are used for agricultural purposes. Mention should also be made of the problem of land accumulation, which results in significant inequalities, reflected in the index of rural property distribution. In the current situation, the country can take advantage of its agricultural potential and look to the countryside not only to contribute to the solution of conflicts in the use of land, but also to use it as an engine for economic recovery and development. The aim of this work is to analyse the opportunities offered by Colombian agriculture as a source of revenue for small and medium-sized farms. The analysis will look for those opportunities that offer greater returns to potential business models, while considering other factors such as the sustainability of the geographical area where the farms are located.