Automatización y control de un proceso y almacenamiento de batidos.

Abstract

[ES] La finalidad del proyecto consiste en la automatización de una instalación industrial, esta automatización se caracteriza por la sustitución de la mano de obra de los operarios, para aquellas tareas repetitivas o para aquellos trabajos que puedan suponer un peligro para el ser humano. Este documento presentará un diseño de control de una planta de elaboración de batidos, y una supervisión de todas las tareas que se lleven a cabo para lograr las elaboraciones de estos batidos, informado a los operarios que se encuentren en la planta de la instalación del estado de la elaboración. La comunicación entre el operario y la instalación se verá reflejada en una pantalla, donde se podrán planificar los procesos. La justificación de la selección de los elementos utilizados para la automatización quedará reflejada en el documento, así como todas las alternativas posibles. Para alcanzar los requisitos de seguridad y fiabilidad, se introducirán funciones de seguridad en el programa y en la pantalla para asegurar que, en caso de producirse algún fallo eléctrico o algún error de planificación, no cause daños a ningún ser humano ni a ninguno de los elementos de la instalación

[EN] The purpose of the project is the automation of an industrial installation, this automation is characterized by the replacement of the labor of the operators for those repetitive tasks or for those jobs that may pose a danger to the human being. This document will present a control design of a smoothie production plant, and a supervision of all the tasks carried out to achieve the elaborations of these shakes, informing the operators who are in the plant of the installation the state of the elaboration. The communication between the operator and the installation will be reflected on a screen, where the processes can be planned. The justification for the selection of the elements used for automation will be reflected in the document, as well as all possible alternatives. To achieve the safety and reliability requirements, safety functions will be introduced in the program and on the screen to ensure that, in the event of an electrical failure or planning error, it does not cause damage to any human being or any of the elements of the installation

[CA] La finalitat del projecte és l'automatització d'una instal·lació industrial, aquesta automatització es caracteritza per la substitució del treball dels operaris per aquelles tasques repetitives o per aquells treballs que puguin suposar un perill per a l'ésser humà. Aquest document presentarà un disseny de control d'una planta de producció de batuts, i una supervisió de totes les tasques realitzades per aconseguir les elaboracions d'aquests batuts, informant als operaris que es troben a la planta de la instal·lació de l'estat de l'elaboració. La comunicació entre l'operador i la instal·lació es reflectirà en una pantalla, on es podran planificar els processos. La justificació per a la selecció dels elements utilitzats per a l'automatització es reflectirà en el document, així com totes les alternatives possibles. Per aconseguir els requisits de seguretat i fiabilitat, s'introduiran funcions de seguretat en el programa i en la pantalla per assegurar-se que, en cas d'avaria elèctrica o error de planificació, no causi danys a cap ésser humà ni a cap dels elements de la instal·lació