Proyecto de estructura portante, instalación de agua fría y agua caliente sanitaria, instalación de evacuación de aguas pluviales y residuales y certificación energética para un hipermercado con una superficie construida de 3200 m2 situado en Valencia

Abstract

[ES] El presente Trabajo de fin de Máster trata sobre la elaboración de un proyecto de diseño de la estructura portante, instalación de agua fría y agua caliente sanitaria, instalación de evacuación de aguas pluviales y residuales y certificación energética para un hipermercado con una superficie construida de 2910 m2 situado en Beniparrell, Valencia. Se cumple en todo momento la normativa vigente correspondiente y mencionada en los capítulos siguientes.

En cuanto a la arquitectura del Hipermercado, se busca una distribución eficiente y armónica para el uso, tanto del personal como del público que acudirá al recinto, con una amplia sala de ventas, aseos públicos con capacidad suficiente para el flujo de gente previsto y también espacios de trabajo y confort para el personal, como comedores y aseos con duchas. En él se encuentran aparcamientos, acceso y zona de descarga para camiones con suministros, zonas de gestión de residuos y áreas verdes.

La estructura portante del hipermercado se compone de perfiles de acero y cimentación a base de zapatas aisladas de hormigón armado con vigas de atado entre ellas. El cálculo y diseño de la estructura portante del hipermercado se realiza con el programa CYPE 3D.

Se diseñan las instalaciones de fontanería, producción de Agua caliente sanitaria y saneamiento. Finalmente, se realiza un cálculo general para la certificación energética a través del programa CYPETHERM HE PLUS.

[EN] The present Master¿s thesis deals with the preparation of a design project for the support structure, installation of cold water and hot water, installation of drainage of rainwater and waste and energy certification for a hypermarket with a constructed area of 2910 m2 located in Beniparrell, Valencia. The relevant regulations in force and mentioned in the following chapters are complied with at all times.

Regarding the architecture of the Hypermarket, an efficient and harmonious distribution is sought for the use of both the staff and the public who will attend the venue, with a large sales room, public toilets with sufficient capacity for the planned flow of people and also work and comfort spaces for staff, such as dining rooms and toilets with showers. In it are parking lots, access and unloading area for trucks with supplies, waste management áreas and green áreas.

The support structure of the hypermarket consists of steel profiles and foundations based on insulated blocks of reinforced concrete with binding beams between them. The calculation and design of the hypermarket support structure is done with the CYPE 3D program.

Plumbing installations, production of sanitary hot water and sanitation are designed. Finally, a general calculation for energy certification is made through the CYPETHERM HE PLUS program.