Implantación de modificaciones técnicas en maquinaria para la mejora del mantenimiento en una fábrica de producción de zumos

Abstract

[ES] El presente trabajo está enfocado al estudio de las líneas productivas, dentro de la fábrica Zumos Valencianos del Mediterráneo, para la identificación de problemas o puntos de mejora, principalmente a nivel de mantenimiento, y las consecuentes modificaciones a realizar en las líneas productivas para aumentar el rendimiento en distintos aspectos de los equipos en los procesos desarrollados. De la misma forma, basada en el estudio de los requisitos de mantenimiento de los equipos instalados en las líneas productivas y procesos organizativos y de gestión, también se pretende implantar los pasos iniciales para desarrollar un método de trabajo centrado en el TPM.