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Una nueva vida para la huerta. Escuela de formación agrícola en la huerta de Nazaret.

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Una nueva vida para la huerta. Escuela de formación agrícola en la huerta de Nazaret.

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dc.contributor.advisor Fernández-Vivancos González, Enrique es_ES
dc.contributor.advisor Miguel Arbonés, Eduardo de es_ES
dc.contributor.author Rodríguez Espejel, Sergio es_ES
dc.coverage.spatial east=-0.33887153487030863; north=39.44885742567134; name=Camino Nazaret Viejo, 22D, 46024 València, Valencia, Espanya es_ES
dc.date.accessioned 2022-04-08T08:04:18Z
dc.date.available 2022-04-08T08:04:18Z
dc.date.created 2022-01-31
dc.date.issued 2022-04-08 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/181919
dc.description.abstract [ES] Este TFM se ubica en la zona de la huerta sur de Valencia relacionada con el barrio de Nazaret, en concreto en un ámbito delimitado por las calles Carrer de les Barraques de Figo, Carrer d¿Isabel Nebrada, la carretera CV-5010, y la tapia del colegio concertado Santa Magdalena Sofía que da al norte. Se trata de un trabajo de recuperación de la huerta histórica valenciana y de su patrimonio. Tras el análisis de la zona se identificó la problemática que se quiere revertir: en primer lugar, la degradación de la huerta histórica, la desaparición o modificación del parcelario en base a parámetros que no le son propios a ésta, la falta de actividad de cultivo en la zona y el estado de ruina del ya escaso patrimonio histórico. En segundo lugar, y no por ello de menor importancia, la lacra del desempleo, y relacionada con ésta la escasa formación de los vecinos del barrio, pesa demasiado sobre la vida de Nazaret. Con este trabajo se pretende revitalizar esta porción de territorio para su explotación agrícola, valorizando su patrimonio tanto paisajístico como productivo y arquitectónico, al tiempo que dotar al barrio de puestos de trabajo y formación. Para ello se plantea por una parte la recuperación de caminos, acequias y parcelario en base a la cartografía de 1944 y la investigación de nuevas posibilidades de cultivo que aumenten la productividad de la tierra, y por otra la rehabilitación del patrimonio arquitectónico existente y la construcción de obras nuevas siguiendo unas líneas compositivas y proyectuales que atiendan a las de la identidad de las alquerías tradicionales desde una revisión moderna. Lo primero sólo es posible mediante la eliminación de usos existentes que son incompatibles con el agrícola, por lo que se deberán demoler tanto unos silos como una gran cubierta metálica que atraviesa el ámbito, necesario para devolver a la zona el carácter que le fue borrado décadas atrás. El programa se divide en los usos de taller (formativo teórico-práctico), investigación agrícola, cultivo y vivienda para los estudiantes-jornaleros. En la propuesta el factor propagandístico tiene también gran importancia, basado principalmente en la implementación de un programa de granja-escuela de día para dar a conocer el entorno de la huerta a los más pequeños. Para conseguir estos objetivos se propone la rehabilitación de las dos alquerías subsistentes, la primera y más grande para el uso formativo y la segunda como almacén de aperos y herramienta agrícola, así como posible punto de descanso y encuentro; la construcción de edificios de obra nueva siguiendo la traza de los existentes en el plano del 44, el primero de ellos vinculado a la carretera como centro de investigación y los otros tres al interior como residencia, ocupando la planta baja los espacios comunes de socialización (comedor y cocina-oficio, lavandería, salas de estar, de estudio, etc.) y en planta primera los habitáculos de una y dos habitaciones. es_ES
dc.description.abstract [EN] This TFM is located in the area of the southern huerta of Valencia related to the Nazaret neighbourhood, specifically in an area bounded by the streets Carrer de les Barraques de Figo, Carrer d'Isabel Nebrada, the CV-5010 road, and the wall of the Santa Magdalena Sofía school that faces north.This is a work of recovery of the historic Valencian huerta and its heritage. After analysing the area, the problems to be addressed were identified: firstly, the degradation of the historic huerta, the disappearance or modification of the plots of land based on parameters that are not proper to it, the lack of farming activity in the area and the state of ruin of the already scarce historic heritage. Secondly, and no less important, the scourge of unemployment, and related to this the poor education of the residents of the neighbourhood, weighs too heavily on the life of Nazaret. The aim of this work is to revitalise this part of the territory for agricultural exploitation, enhancing its landscape, productive and architectural heritage, and at the same time providing the neighbourhood with jobs and training. To this end, on the one hand, we propose the recovery of paths, irrigation channels and plots of land based on the 1944 cartography and research into new farming possibilities that will increase the productivity of the land, and on the other, the rehabilitation of the existing architectural heritage and the construction of new works along compositional and design lines that will take into account the identity of the traditional farmhouses from a modern point of view. The former is only possible through the elimination of existing uses that are incompatible with agriculture, which is why both silos and a large metal roof that crosses the area will have to be demolished, which is necessary to give back to the area the character that was erased decades ago. The programme is divided into the uses of a workshop (theoretical and practical training), agricultural research, cultivation and housing for the student-workers. The propagandistic factor is also of great importance in the proposal, based mainly on the implementation of a farm-day school programme to introduce the huerta environment to the children. To achieve these objectives, the rehabilitation of the two existing farmhouses is proposed, the first and larger one for educational use and the second as a storehouse for agricultural implements and tools, as well as a possible resting and meeting point; the construction of new buildings following the layout of the existing ones in the plan of 44, the first of them linked to the road as a research centre and the other three inside as a residence, with the ground floor occupying the common spaces for socialising (dining room and kitchen, laundry, living rooms, study rooms, etc.) and on the first floor the living spaces for socialising (dining room and kitchen-office, laundry, living rooms, study rooms, etc.). ) and on the first floor the one- and two-room dwellings. es_ES
dc.format.extent 420 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento (by) es_ES
dc.subject Granja Escuela es_ES
dc.subject Rehabilitación urbana es_ES
dc.subject Explotación agrícola es_ES
dc.subject Valencia es_ES
dc.subject Huerta Sur es_ES
dc.subject Huerta es_ES
dc.subject Escuela de oficios es_ES
dc.subject Investigación es_ES
dc.subject Cultivo es_ES
dc.subject Rehabilitación es_ES
dc.subject Alquerías es_ES
dc.subject Recuperación es_ES
dc.subject Patrimonio es_ES
dc.subject Formación es_ES
dc.subject Crafts school es_ES
dc.subject Research es_ES
dc.subject Cultivation es_ES
dc.subject Rehabilitation es_ES
dc.subject Recovery es_ES
dc.subject Heritage es_ES
dc.subject Training es_ES
dc.subject.classification PROYECTOS ARQUITECTONICOS es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Arquitectura-Màster Universitari en Arquitectura es_ES
dc.title Una nueva vida para la huerta. Escuela de formación agrícola en la huerta de Nazaret. es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.description.bibliographicCitation Rodríguez Espejel, S. (2022). Una nueva vida para la huerta. Escuela de formación agrícola en la huerta de Nazaret. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/181919 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\143850 es_ES


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