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dc.contributor.author | Cárcel Carrión, Juan Andrés | es_ES |
dc.contributor.author | Sanjuán Pellicer, María Nieves | es_ES |
dc.date.accessioned | 2022-04-08T11:55:45Z | |
dc.date.available | 2022-04-08T11:55:45Z | |
dc.date.issued | 2022-04-08T11:55:45Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/181944 | |
dc.description.abstract | El objeto enlaza la determinación de balances de materia en estado no estacionario de manera práctica y de manera teórica. de esta manera, se pretende que el alumno identifique la importancia del planteamiento de este tipo de balances para la caracterización/resolución de este tipo de sistemas sin tener que recurrir a la realización de experimentos muy costosos desde el punto de vista de tiempo y materiales. | es_ES |
dc.description.uri | https://polimedia.upv.es/visor/?id=2c53d4d0-5a7f-11eb-811e-9796bb74a364 | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) | es_ES |
dc.subject | Estado transitorio | es_ES |
dc.subject | Balance materia | es_ES |
dc.subject | Fracción másica | es_ES |
dc.subject | Acumulación | es_ES |
dc.title | Practica. Balance de materia en estado no estacionario | es_ES |
dc.type | Objeto de aprendizaje | es_ES |
dc.lom.learningResourceType | Vídeo didáctico | es_ES |
dc.lom.interactivityLevel | Muy bajo | es_ES |
dc.lom.semanticDensity | Medio | es_ES |
dc.lom.intendedEndUserRole | Alumno | es_ES |
dc.lom.context | Primer ciclo | es_ES |
dc.lom.difficulty | Dificultad media | es_ES |
dc.lom.typicalLearningTime | 02 horas 00 minutos | es_ES |
dc.lom.educationalDescription | El uso principal del objeto es doble, como trabajo previo a la realización de la sesión práctica y como apoyo para el trabajo con los datos experimentales que se obtienen de la misma | es_ES |
dc.lom.educationalLanguage | Español | es_ES |
dc.upv.convocatoriaDocenciaRed | 2021-2022 | es_ES |
dc.upv.ambito | PUBLICO | es_ES |
dc.subject.unesco | 3309 - Tecnología de la alimentación | es_ES |
dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Cárcel Carrión, JA.; Sanjuán Pellicer, MN. (2022). Practica. Balance de materia en estado no estacionario. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/181944 | es_ES |
dc.description.accrualMethod | DER | es_ES |
dc.relation.pasarela | DER\35077 | es_ES |