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Sintesis y Caracterización de Materiales Híbridos para la Liberación Controlada de Ácido Fólico: Desarrollo de un Nuevo Método de Hplc para la Monitorización de la Liberación

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Sintesis y Caracterización de Materiales Híbridos para la Liberación Controlada de Ácido Fólico: Desarrollo de un Nuevo Método de Hplc para la Monitorización de la Liberación

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Nombre: SÍNTESIS Y CARACT ...
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Formato: PDF
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dc.contributor.advisor Marcos Martínez, María Dolores es_ES
dc.contributor.advisor Pérez Esteve, Edgar es_ES
dc.contributor.author Salinas Rodríguez, Jorge es_ES
dc.date.accessioned 2022-06-22T17:59:31Z
dc.date.available 2022-06-22T17:59:31Z
dc.date.created 2012-12-12
dc.date.issued 2022-06-22
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/183567
dc.description.abstract [ES] La finalidad de este trabajo es el desarrollo de un material sintético orgánico-inorgánico que permita albergar ácido fólico en su interior y cuya superficie pueda ser funcionalizada con derivados de almidón como “puerta molecular”, así como, el diseño y la puesta a punto de un método basado en la técnica de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) para la determinación de ácido fólico en las muestras anteriores que contienen además de la vitamina (ácido fólico), el enzima y los productos de degradación del derivado de almidón empleado como “puerta molécula" es_ES
dc.format.extent 152 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Material sintético orgánico-inorgánico es_ES
dc.subject Ácido fólico es_ES
dc.subject Cromatografía líquida de alta resolución es_ES
dc.subject.classification QUIMICA INORGANICA es_ES
dc.subject.classification INGENIERIA DE LA CONSTRUCCION es_ES
dc.subject.classification TECNOLOGIA DE ALIMENTOS es_ES
dc.subject.other I.T. Industrial, esp. Química Industrial-E. T. Industrial, esp. en Química Industrial es_ES
dc.title Sintesis y Caracterización de Materiales Híbridos para la Liberación Controlada de Ácido Fólico: Desarrollo de un Nuevo Método de Hplc para la Monitorización de la Liberación es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny es_ES
dc.description.bibliographicCitation Salinas Rodríguez, J. (2012). Sintesis y Caracterización de Materiales Híbridos para la Liberación Controlada de Ácido Fólico: Desarrollo de un Nuevo Método de Hplc para la Monitorización de la Liberación. http://hdl.handle.net/10251/183567 es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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