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Diseño y cálculo de estructura e instalaciones de nave industrial para una empresa panificadora

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Diseño y cálculo de estructura e instalaciones de nave industrial para una empresa panificadora

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dc.contributor.advisor Roda Buch, Alejandro es_ES
dc.contributor.author Romero Bañón, Vicente es_ES
dc.date.accessioned 2013-01-17T16:31:55Z
dc.date.available 2013-01-17T16:31:55Z
dc.date.created 2007-08-20
dc.date.issued 2013-01-17
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/18449
dc.description.abstract El objetivo del presente proyecto es establecer los elementos necesarios para la realización de una fábrica de pan tostado con aceite ajo y perejil, pan pizza y pan jamón, en el T.M de L¿Alcudia de Crespins ( Valencia) de acuerdo con las normativas legales y técnicas vigentes y realizar el proyecto final de carrera de ingeniería técnica industrial. Nos centraremos principalmente en el diseño y cálculo de los elementos constructivos: cimentación, estructura y aislamientos; así como en los diseños de las líneas de fabricación, cámara frigorífica, centro de transformación, líneas eléctricas y cálculos luminotécnicos. es_ES
dc.format.extent 36 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Panificadora es_ES
dc.subject Elementos contructivos es_ES
dc.subject Pan es_ES
dc.subject.classification CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería Mecánica-Grau en Enginyeria Mecànica es_ES
dc.title Diseño y cálculo de estructura e instalaciones de nave industrial para una empresa panificadora es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny es_ES
dc.description.bibliographicCitation Romero Bañón, V. (2007). Diseño y cálculo de estructura e instalaciones de nave industrial para una empresa panificadora. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/18449 es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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