Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.advisor | Eixerés Tomás, Beatriz | es_ES |
dc.contributor.advisor | Fernández Ortega, Fermín | es_ES |
dc.contributor.author | Huguet Gumbau, Óscar | es_ES |
dc.coverage.spatial | east=-0.4319236395550652; north=39.192890589589176; name=Carrer de Sant Jaume Apòstol, 31, 46680 Algemesí, Valencia, Espanya | es_ES |
dc.date.accessioned | 2022-10-14T06:22:27Z | |
dc.date.available | 2022-10-14T06:22:27Z | |
dc.date.created | 2022-09-20 | |
dc.date.issued | 2022-10-14 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/187706 | |
dc.description.abstract | [ES] Este proyecto tiene como objetivo la mejora de una máquina de secado de frutas para la empresa MAF-RODA S.L. Es una máquina que se situará, normalmente, encima de transportadores de rodillo o de bandas. Las frutas y/o cajas de frutas pasarán a través de ella, gracias a unas cuchillas de aire expulsado a gran presión las frutas quedarán totalmente secas. Se parte de una máquina que consta de 3 módulos de secado situados paralelamente. La intención es quedarse con un único módulo de secado capaz de moverse a lo largo de unas guías que formarán parte de la estructura de montaje, abaratando así la máquina. Con este proyecto, se intenta otorgar a la empresa la posibilidad de fabricar distintas configuraciones de estructuras de secado para adaptarlos a distintos tipos de máquinas sin depender de empresas externas, además de perfeccionar el proceso de secado. | es_ES |
dc.description.abstract | [EN] The main objective of this project is the improvement of a fruit-drying machine for the enterprise MAF-RODA S.L. This machine will be placed on the roller or belt conveyors. The fruit and/or the fruit boxes will pass through it, thanks to air blades expelled at high pressure the fruit will be completely dry. The starting point is a machine that consists of 3 drying modules placed in parallel. The intention is to improve it and convert it into a single drying module capable of moving along some guides that will be part of the assembly structure, thus making the machine cheaper. This project aims to provide the company the possibility to manufacture different configurations of drying structures to adapt them to different types of machines without relying on external companies, in addition to improving the drying process. | es_ES |
dc.description.abstract | [CA] Aquest projecte té com a objectiu principal la millora d’una màquina d'assecament de fruita per a l’empresa MAF-RODA S.L. És una màquina que se situarà, normalment, damunt dels transportadors de corró o de bandes. Les fruites i/o caixes de fruites passaran a través d’ella, gràcies a unes fulles d’aire expulsat a gran pressió les fruites quedaran totalment assecades. Es parteix d’una màquina formada per 3 mòduls d'assecament situats paral·lelament. La finalitat és aconseguir el mateix resultat, però amb un únic mòdul d'assecament que siga capaç de menejar-se al llarg d’unes guies que formaran part de l’estructura d’acoblament, disminuïnt el cost de la màquina. Amb aquest projecte, s’intenta otorgar a l’empresa la possibilitat de fabricar distintes configuracions d’estructures de secat per adaptar-los a distits tipus de màquines sense dependre d’altres corporacions, a més de perfeccionar el procés de secat. | es_ES |
dc.format.extent | 104 | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reserva de todos los derechos | es_ES |
dc.subject | Production optimization | es_ES |
dc.subject | Optimización de producción | es_ES |
dc.subject | Fruit industry | es_ES |
dc.subject | Industria frutícola | es_ES |
dc.subject | Fruit treatment | es_ES |
dc.subject | Tratamiento de frutas | es_ES |
dc.subject.classification | INGENIERIA MECANICA | es_ES |
dc.subject.other | Grado en Ingeniería Mecánica-Grau en Enginyeria Mecànica | es_ES |
dc.title | Cálculo y fabricación del soporte de una cuchilla de aire para el secado de fruta y estudio de su movilidad. | es_ES |
dc.title.alternative | Calculation and manufacture of an air blade for drying fruit and the analysis of its mobility. | es_ES |
dc.title.alternative | Càlcul i fabricació del suport d una fulla d aire per a l assecat de fruites i estudi de la seua mobilitat. | es_ES |
dc.type | Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado | es_ES |
dc.rights.accessRights | Cerrado | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Mecánica y de Materiales - Departament d'Enginyeria Mecànica i de Materials | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Alcoy - Escola Politècnica Superior d'Alcoi | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Huguet Gumbau, Ó. (2022). Cálculo y fabricación del soporte de una cuchilla de aire para el secado de fruta y estudio de su movilidad. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/187706 | es_ES |
dc.description.accrualMethod | TFGM | es_ES |
dc.relation.pasarela | TFGM\150697 | es_ES |