Plan de empresa de una escuela de boxeo, y cervecería, en Valencia

Abstract

[ES] Este TFG desarrolla el plan de negocio de una escuela de boxeo en Valencia. Allí se imparten clases de savate boxeo francés y boxeo olímpico. Esta escuela de boxeo tiene una particularidad: está dividida en dos partes, por un lado, el club de boxeo y, por otro lado, una cervecería que da la bienvenida a todos. El objetivo es crear un universo único en torno al boxeo y permitir a los deportistas venir a descansar después de su entrenamiento en el bar de arriba. Se sirven tapas y bebidas con o sin alcohol. Para los familiares o amigos, es posible venir a tomar una copa durante la clase de su familiar o ver las competiciones de boxeo desde la primera planta. El bar también ofrece retransmisiones de peleas de boxeo, fútbol, baloncesto, etc. y está abierto a todos, para venir a tomar una copa en un lugar de vida imbuido de la pasión por el deporte, los valores del boxeo, el coraje y la perseverancia y un ambiente cálido y acogedor. En este TFG se detallan todos los pasos a realizar antes de inaugurar este club de boxeo: análisis del mercado y de la competencia, plan de marketing, recursos humanos, logística, planos arquitectónicos, así como previsiones de costes e ingresos.

[EN] This TFG develops the business plan of a boxing school in Valencia. Savate French boxing and Olympic boxing are taught there. This boxing school has a particularity: it is divided into two parts, on the one hand, the boxing club and on the other hand, a brewery that welcomes everyone. The aim is to create a unique universe around boxing and to allow the athletes to come and rest after their training in the bar upstairs. Snacks and drinks with or without alcohol are served there. For family or friends, it is possible to come and have a drink during their relative's class or watch boxing competitions from the first floor. The bar also offers broadcasts of boxing fights, football, basketball etc. and is open to all, to come and have a drink in a living place imbued with the passion for sport, the values of boxing, courage and perseverance and a warm and welcoming atmosphere. In this TFG, all the steps to be taken before opening this boxing club are detailed: market and competition analysis, marketing plan, human resources, logistics, architectural plans of the boxing club as well as cost and income forecasts.