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Transition to agri-food sustainability, assessing accelerators and triggers for transformation: Case study in Valencia, Spain

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Transition to agri-food sustainability, assessing accelerators and triggers for transformation: Case study in Valencia, Spain

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dc.contributor.author Sarabia, Nancy es_ES
dc.contributor.author Peris Peris, Jordi es_ES
dc.contributor.author Segura-Calero, Sergio es_ES
dc.date.accessioned 2022-11-07T19:01:37Z
dc.date.available 2022-11-07T19:01:37Z
dc.date.issued 2021-11-20 es_ES
dc.identifier.issn 0959-6526 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/189378
dc.description.abstract [EN] The agri-food regime faces urgent structural and ethical challenges to advance towards sustainability; therefore, the search for triggers, accelerators and supports for sustainability transition is of outstanding scientific and social interest. Valencia's agri-food system is challenging the status quo with creative initiatives, self-organisation and a transformative process in agri-food policy, including local food governance and agroecological transition. Through interpretative research combining qualitative methods, this analysis assesses accelerators and reveals the triggers of this process of change in Valencia's agri-food system. The study uses the Urban Transformative Capacity Framework (UTCF), which has been empirically applied to the agri-food system for the first time, in order to understand its scope and limitations. The case study was contextualised with the Multi-Level Perspective (MLP), which provided temporality and a larger scale view. The merging of frameworks revealed specific triggers and dynamics of the pre-development of capacities for transition, involving different actors and levels, in which empowered social movements and their informal governance spaces play a key role. The ultimate purpose of this study is to contribute to local agri-food transition processes, along with focusing priorities for action, actively involving research in the process. es_ES
dc.description.sponsorship Special thanks to the reviewers and the interviewees for their time and participation in the study. This work was supported by the Spanish public administration under the grants FJCI-2017/31807 (MICIU) and by the National Research and Development Agency (ANID) of Chile. It was also supported by the ADSIDEO project AD-1909 (Universitat Politecnica de Valencia) . Funding for open access charge: CRUE-Universitat Politècnica de València. es_ES
dc.language Inglés es_ES
dc.publisher Elsevier es_ES
dc.relation.ispartof Journal of Cleaner Production es_ES
dc.rights Reconocimiento (by) es_ES
dc.subject Sustainability transitions es_ES
dc.subject Agri-food system es_ES
dc.subject Multi-level perspective es_ES
dc.subject Agroecological transition es_ES
dc.subject Food governance es_ES
dc.subject Valencia es_ES
dc.title Transition to agri-food sustainability, assessing accelerators and triggers for transformation: Case study in Valencia, Spain es_ES
dc.type Artículo es_ES
dc.identifier.doi 10.1016/j.jclepro.2021.129228 es_ES
dc.relation.projectID info:eu-repo/grantAgreement/AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION//FJCI-2017-31807//AYUDA JUAN DE LA CIERVA-FORMACION SEGURA CALERO SERGIO/ es_ES
dc.relation.projectID info:eu-repo/grantAgreement/UPV.CCD//AD1909//FOMENTO DE ESPACIOS DE REFLEXIVIDAD Y GOBERNANZA TERRITORIAL PARA LA TRANSICION A LA SOSTENIBILIDAD DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO. VINCULANDO EXPERIENCIAS ENTRE VALDIVIA (CHILE) Y VALENCIA (ESPAÑA)/ es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.description.bibliographicCitation Sarabia, N.; Peris Peris, J.; Segura-Calero, S. (2021). Transition to agri-food sustainability, assessing accelerators and triggers for transformation: Case study in Valencia, Spain. Journal of Cleaner Production. 325:1-12. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129228 es_ES
dc.description.accrualMethod S es_ES
dc.relation.publisherversion https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129228 es_ES
dc.description.upvformatpinicio 1 es_ES
dc.description.upvformatpfin 12 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.description.volume 325 es_ES
dc.relation.pasarela S\447195 es_ES
dc.contributor.funder AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION es_ES
dc.contributor.funder UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA es_ES
dc.contributor.funder Universitat Politècnica de València es_ES
dc.subject.ods 01.- Erradicar la pobreza en todas sus formas en todo el mundo es_ES
dc.subject.ods 03.- Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos y todas en todas las edades es_ES
dc.subject.ods 04.- Garantizar una educación de calidad inclusiva y equitativa, y promover las oportunidades de aprendizaje permanente para todos es_ES
dc.subject.ods 06.- Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos es_ES
dc.subject.ods 07.- Asegurar el acceso a energías asequibles, fiables, sostenibles y modernas para todos es_ES
dc.subject.ods 08.- Fomentar el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo, y el trabajo decente para todos es_ES
dc.subject.ods 09.- Desarrollar infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y sostenible, y fomentar la innovación es_ES
dc.subject.ods 10.- Reducir las desigualdades entre países y dentro de ellos es_ES
dc.subject.ods 11.- Conseguir que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles es_ES
dc.subject.ods 12.- Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenibles es_ES
dc.subject.ods 13.- Tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos es_ES
dc.subject.ods 15.- Proteger, restaurar y promover la utilización sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar de manera sostenible los bosques, combatir la desertificación y detener y revertir la degradación de la tierra, y frenar la pérdida de diversidad biológica es_ES
dc.subject.ods 16.- Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar acceso a la justicia para todos y crear instituciones eficaces, responsables e inclusivas a todos los niveles es_ES
dc.subject.ods 17.- Fortalecer los medios de ejecución y reavivar la alianza mundial para el desarrollo sostenible es_ES


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