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dc.contributor.author | Sarabia, Nancy | es_ES |
dc.contributor.author | Peris Peris, Jordi | es_ES |
dc.contributor.author | Segura-Calero, Sergio | es_ES |
dc.date.accessioned | 2022-11-07T19:01:37Z | |
dc.date.available | 2022-11-07T19:01:37Z | |
dc.date.issued | 2021-11-20 | es_ES |
dc.identifier.issn | 0959-6526 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/189378 | |
dc.description.abstract | [EN] The agri-food regime faces urgent structural and ethical challenges to advance towards sustainability; therefore, the search for triggers, accelerators and supports for sustainability transition is of outstanding scientific and social interest. Valencia's agri-food system is challenging the status quo with creative initiatives, self-organisation and a transformative process in agri-food policy, including local food governance and agroecological transition. Through interpretative research combining qualitative methods, this analysis assesses accelerators and reveals the triggers of this process of change in Valencia's agri-food system. The study uses the Urban Transformative Capacity Framework (UTCF), which has been empirically applied to the agri-food system for the first time, in order to understand its scope and limitations. The case study was contextualised with the Multi-Level Perspective (MLP), which provided temporality and a larger scale view. The merging of frameworks revealed specific triggers and dynamics of the pre-development of capacities for transition, involving different actors and levels, in which empowered social movements and their informal governance spaces play a key role. The ultimate purpose of this study is to contribute to local agri-food transition processes, along with focusing priorities for action, actively involving research in the process. | es_ES |
dc.description.sponsorship | Special thanks to the reviewers and the interviewees for their time and participation in the study. This work was supported by the Spanish public administration under the grants FJCI-2017/31807 (MICIU) and by the National Research and Development Agency (ANID) of Chile. It was also supported by the ADSIDEO project AD-1909 (Universitat Politecnica de Valencia) . Funding for open access charge: CRUE-Universitat Politècnica de València. | es_ES |
dc.language | Inglés | es_ES |
dc.publisher | Elsevier | es_ES |
dc.relation.ispartof | Journal of Cleaner Production | es_ES |
dc.rights | Reconocimiento (by) | es_ES |
dc.subject | Sustainability transitions | es_ES |
dc.subject | Agri-food system | es_ES |
dc.subject | Multi-level perspective | es_ES |
dc.subject | Agroecological transition | es_ES |
dc.subject | Food governance | es_ES |
dc.subject | Valencia | es_ES |
dc.title | Transition to agri-food sustainability, assessing accelerators and triggers for transformation: Case study in Valencia, Spain | es_ES |
dc.type | Artículo | es_ES |
dc.identifier.doi | 10.1016/j.jclepro.2021.129228 | es_ES |
dc.relation.projectID | info:eu-repo/grantAgreement/AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION//FJCI-2017-31807//AYUDA JUAN DE LA CIERVA-FORMACION SEGURA CALERO SERGIO/ | es_ES |
dc.relation.projectID | info:eu-repo/grantAgreement/UPV.CCD//AD1909//FOMENTO DE ESPACIOS DE REFLEXIVIDAD Y GOBERNANZA TERRITORIAL PARA LA TRANSICION A LA SOSTENIBILIDAD DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO. VINCULANDO EXPERIENCIAS ENTRE VALDIVIA (CHILE) Y VALENCIA (ESPAÑA)/ | es_ES |
dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Sarabia, N.; Peris Peris, J.; Segura-Calero, S. (2021). Transition to agri-food sustainability, assessing accelerators and triggers for transformation: Case study in Valencia, Spain. Journal of Cleaner Production. 325:1-12. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129228 | es_ES |
dc.description.accrualMethod | S | es_ES |
dc.relation.publisherversion | https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129228 | es_ES |
dc.description.upvformatpinicio | 1 | es_ES |
dc.description.upvformatpfin | 12 | es_ES |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
dc.description.volume | 325 | es_ES |
dc.relation.pasarela | S\447195 | es_ES |
dc.contributor.funder | AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION | es_ES |
dc.contributor.funder | UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA | es_ES |
dc.contributor.funder | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.subject.ods | 01.- Erradicar la pobreza en todas sus formas en todo el mundo | es_ES |
dc.subject.ods | 03.- Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos y todas en todas las edades | es_ES |
dc.subject.ods | 04.- Garantizar una educación de calidad inclusiva y equitativa, y promover las oportunidades de aprendizaje permanente para todos | es_ES |
dc.subject.ods | 06.- Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos | es_ES |
dc.subject.ods | 07.- Asegurar el acceso a energías asequibles, fiables, sostenibles y modernas para todos | es_ES |
dc.subject.ods | 08.- Fomentar el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo, y el trabajo decente para todos | es_ES |
dc.subject.ods | 09.- Desarrollar infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y sostenible, y fomentar la innovación | es_ES |
dc.subject.ods | 10.- Reducir las desigualdades entre países y dentro de ellos | es_ES |
dc.subject.ods | 11.- Conseguir que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles | es_ES |
dc.subject.ods | 12.- Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenibles | es_ES |
dc.subject.ods | 13.- Tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos | es_ES |
dc.subject.ods | 15.- Proteger, restaurar y promover la utilización sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar de manera sostenible los bosques, combatir la desertificación y detener y revertir la degradación de la tierra, y frenar la pérdida de diversidad biológica | es_ES |
dc.subject.ods | 16.- Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar acceso a la justicia para todos y crear instituciones eficaces, responsables e inclusivas a todos los niveles | es_ES |
dc.subject.ods | 17.- Fortalecer los medios de ejecución y reavivar la alianza mundial para el desarrollo sostenible | es_ES |