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Monitoring Freeze-Damage in Grapefruit by Electric Bioimpedance Spectroscopy and Electric Equivalent Models

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Monitoring Freeze-Damage in Grapefruit by Electric Bioimpedance Spectroscopy and Electric Equivalent Models

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Romero Fogué, D.; Masot Peris, R.; Ibáñez Civera, FJ.; Contat-Rodrigo, L.; Laguarda-Miro, N. (2022). Monitoring Freeze-Damage in Grapefruit by Electric Bioimpedance Spectroscopy and Electric Equivalent Models. Horticulturae. 8(3):1-15. https://doi.org/10.3390/horticulturae8030218

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/191900

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Título: Monitoring Freeze-Damage in Grapefruit by Electric Bioimpedance Spectroscopy and Electric Equivalent Models
Autor: Romero Fogué, David Masot Peris, Rafael Ibáñez Civera, Francisco Javier Contat-Rodrigo, L Laguarda-Miro, Nicolas
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Fecha difusión:
Resumen:
[EN] Grapefruit is a cold-sensitive citrus fruit, and freezing can spoil the harvest when the fruit is still on the tree and even later during manufacturing and transport due to inappropriate postharvest management. This ...[+]
Palabras clave: Grapefruit , Freeze-damage , Monitoring , Electrical bioimpedance spectroscopy , Electric equivalent circuit
Derechos de uso: Reconocimiento (by)
Fuente:
Horticulturae. (eissn: 2311-7524 )
DOI: 10.3390/horticulturae8030218
Editorial:
MDPI AG
Versión del editor: https://doi.org/10.3390/horticulturae8030218
Coste APC: 750
Código del Proyecto:
info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-100910-B-C43/ES/DESARROLLO DE PLATAFORMAS DE DETECCION Y TERAPEUTICAS PARA APLICACIONES BIOMEDICAS BASADAS EN DISPOSITIVOS ELECTRONICOS/
Agradecimientos:
This research was funded by the Spanish Government/FEDER funds, Ministerio de Economia y Empresa (MINECO)/Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), (Grant No. RTI2018-100910-B-C43).
Tipo: Artículo

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