Diseño de un envase para la comercialización y distribución de un postre

Abstract

[ES] Este proyecto consiste en diseñar un contenedor o envase apto para el consumo de alimentos, específicamente diseñado para el almacenamiento y venta de un postre llamado ¿Piña Caramelizada¿, elaborado artesanalmente, en este caso por la Pastelería Peñataro. El propósito de este proyecto es lograr el almacenamiento y distribución eficiente y segura del postre, considerando su tamaño y características. Facilitando así la organización y el transporte del mismo, puesto que con el contenedor o bandeja actual, el producto no llega en condiciones óptimas al cliente. El envase permitirá que el postre se guarde horizontalmente en su interior y que se apilen verticalmente entre sí para optimizar el espacio. Para ello se diseñará un envase fabricado, en la medida de lo posible, de manera sostenible, bajo la normativa vigente a nivel alimenticio y a nivel sanitario. En definitiva, el proyecto busca garantizar una presentación y transporte óptimo del postre para que pueda ser comercializado y distribuido de manera más eficiente y efectiva.