Diseño de un equipo para automatizar el volcado y procesado de sandia

Abstract

[ES] El objetivo del presente proyecto es automatizar el proceso desde que la sandía llega de la recolección del campo hasta el paso previo de entrada en la lavadora de fruta.

Para todo esto se diseñarán y calcularán correctamente las máquinas y mecanismos del proceso: la balsa de agua y el elevador.

Primero, disponemos de un volcador de fruta (en este caso de sandia) que está formado por un cajón, donde se meterán las cajas con sandias, y por un pórtico que es la estructura que sustenta el volcado. Su función es coger el palot/ box de sandía lleno y descargarlo en la balsa de agua, una vez se vacía se cambia por otro lleno y se repite el proceso. Esta máquina entra dentro del proceso, pero no se diseñará en este proyecto, será un elemento externalizado.

El siguiente paso como hemos mencionado antes, se trata de la balsa de agua diseñada en chapa metálica. Contará con la función de recibir la sandía que llega del volcador sin que sufra daño, se hace de esta forma ya que este proceso sustituye a personas que deberían vaciar las cajas de sandía a mano como se sigue haciendo a día de hoy en la mayoría de las empresas.

La última parte de este conjunto se trataría de un transportador para poder sacar las sandias del agua de la balsa y poder llevarlas hasta su siguiente parada (la lavadora de fruta).

El modelaje en 3D se creará mediante SolidWorks y dentro del mismo se realizarán los estudios que sean convenientes como son los de análisis estático, fatiga... También se hará uso de AutoCAD en algunos casos donde se pueda simplificar el modelo para ciertas situaciones.

Al proyecto presente se le aplicará la directiva de máquinas europea y la normativa aplicada que sea necesaria para su correcta documentación.