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Evaluation of Fruit Quality in a Collection of Pepper Landraces (Capsicum Annum) under Organic Agroforestry Conditions in Portugal

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Evaluation of Fruit Quality in a Collection of Pepper Landraces (Capsicum Annum) under Organic Agroforestry Conditions in Portugal

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Mohammed, HY. (2023). Evaluation of Fruit Quality in a Collection of Pepper Landraces (Capsicum Annum) under Organic Agroforestry Conditions in Portugal. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/197394

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Title: Evaluation of Fruit Quality in a Collection of Pepper Landraces (Capsicum Annum) under Organic Agroforestry Conditions in Portugal
Secondary Title: Evaluación de la calidad del fruto en una colección de variedades locales de pimiento (capsicum annum) bajo condiciones agroforestales orgánicas en Portugal
Avaluació de la qualitat del fruit en una col·lecció de varietats locals de pimentó (capsicum annum) sota condicions agroforestals orgàniques a Portugal
Author: Mohammed, Hayat Yasin
Director(s): Rodríguez Burruezo, Adrián Adalid Martínez, Ana Maria
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Biotecnología - Departament de Biotecnologia
Read date / Event date:
2023-09-15
Issued date:
Abstract:
[ES] En la actualidad, la demanda mundial de una producción de alimentos más sanos desde el punto de vista nutricional y respetuosos con el medio ambiente ha provocado una rápida transformación de la agricultura ecológica. ...[+]


[EN] Nowadays, the global demand for nutritionally healthier and environmentally friendly food production has led to a rapid transformation in organic agriculture. Local varieties with broad genetic diversity have become ...[+]
Subjects: Capsicum annuum , Agroforestería orgánica , Variedades locales , Fenoles , Compuestos bioactivos , Organic agroforestry , Landraces , Phenols , Bioactive compounds
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario Erasmus Mundus en Mejora Genética Vegetal / Erasmus Mundus Master in Plant Breeding - emPLANT +-Màster Universitari Erasmus Mundus en Millora Genètica Vegetal / Erasmus Mundus Master in Plant Breeding - emPLANT +
Type: Tesis de máster

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