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Balances de materia y energía en ingeniería de bioprocesos

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Balances de materia y energía en ingeniería de bioprocesos

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Fito Suñer, PJ.; Castelló Gómez, ML.; Tarrazo Morell, J.; Castro Giráldez, M. (2023). Balances de materia y energía en ingeniería de bioprocesos. Editorial Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/198070

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Título: Balances de materia y energía en ingeniería de bioprocesos
Autor: Fito Suñer, Pedro José Castelló Gómez, María Luisa Tarrazo Morell, José Castro Giráldez, Marta
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Editorial
Fecha difusión:
Resumen:
El presente libro muestra la aplicación de balances de materia y energía a sistemas biológicos y biotecnológicos, incluyendo herramientas multimedia para su mejor comprensión. El contenido se estructura ...[+]
Palabras clave: Balances , Materia , Energía , Ingeniería , Bioprocesos
Derechos de uso: Cerrado
ISBN: 978-84-1396-173-6
Fuente:
Colección Académica.
Editorial:
Editorial Universitat Politècnica de València
Versión del editor: https://www.lalibreria.upv.es/portalEd/UpvGEStore/products/p_331-4-2
Tipo: Libro

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