Proyecto de implantación del módulo de gestión del aprovisionamiento del software de gestión empresarial (ERP) SAP en un grupo de empresas del sector turístico

Abstract

[ES] En este proyecto de fin de máster, se ha llevado a cabo la implantación del módulo MM (Material Management), es decir, del módulo de gestión del aprovisionamiento del ERP SAP. Este proyecto se ha realizado en un conglomerado de empresas de diversa índole pertenecientes a un grupo del sector turístico. Durante el proceso se han planteado las bases de conceptos clave como los sistemas de información y se ha dado una contextualización general tanto de la empresa cliente como de la consultora que desarrolla el proyecto de implementación del ERP. Por último, se han analizado las diferentes casuísticas de la empresa cliente para adaptar lo mejor posible la solución y así conseguir una mejora considerable del proceso productivo de la empresa. Estableciendo un plan de acción detallado de la metodología a seguir en la implantación dividida fase a fase. En cada una de estas fases se han explicado las funciones de cada una de las partes y se han definido los roles del personal de la empresa cliente y de la empresa consultora y las tareas que se han tenido que llevar a cabo, explicando no solo el proceso de implantación en sí, sino el plan de soporte posterior.

[CA] En aquest projecte de fi de màster, s'ha dut a terme la implantació del mòdul MM (Material Management), és a dir, del mòdul de gestió de l'aprovisionament de l'ERP SAP. Aquest projecte s'ha realitzat en un conglomerat d'empreses d'índole diversa pertanyents a un grup del sector turístic. Durant el procés s’han plantejat les bases de conceptes clau com els sistemes d’informació i s’ha donat una contextualització general tant de l’empresa client com de la consultora que desenvolupa el projecte d’implementació de l’ERP. Finalment, s'han analitzat les diferents casuístiques de l'empresa client per adaptar tan bé com sigui possible la solució i així aconseguir una millora considerable del procés productiu de l'empresa. Establint un pla d'acció detallat de la metodologia que cal seguir en la implantació dividida fase a fase. En cadascuna d'aquestes fases s'han explicat les funcions de cadascuna de les parts i s'han definit els rols del personal de l'empresa client i de l'empresa consultora i les tasques que s'han hagut de dur a terme, explicant no només el procés d’implantació en si, sinó el pla de suport posterior

[EN] In this master's tesis, the implementation of the MM (Material Management) module has been carried out, that is, the supply management module of the ERP SAP. This project has been carried out in a conglomerate of companies of various kinds belonging to a group in the tourism sector. During the process, the bases of key concepts such as information systems have been established and a general contextualization of both the client company and the consultant that develops the ERP implementation project has been given. Finally, the different cases of the client company have been analysed to best adapt the solution and thus achieve a considerable improvement in the company's production process. Establishing a detailed action plan of the methodology to be followed in the implementation divided phase by phase. In each of these phases, the functions of each of the parties have been explained and the roles of the staff of the client company and the consulting company and the tasks that have had to be carried out have been defined, explaining not only the implementation process itself, but the subsequent support plan.