PROYECTO PARA LA SUSTITUCIÓN DE UN SISTEMA DE REFRIGERACIÓN CON AMONIACO INUNDADO DE LOS AÑOS 70, POR UN NUEVO SISTEMA DE REFRIGERACIÓN INDIRECTO CON AMONIACO Y GLICOL CON UNA POTENCIA FRIGORÍFICA 350 KW EN OLIVA

Abstract

[ES] El objetivo de este proyecto es la sustitución del sistema de refrigeración de las instalaciones de una industria donde su actividad era la conservación de productos agrícolas de la comarca de la Safor. Tras 50 años de funcionamiento del sistema de refrigeración y el alto coste del mantenimiento de la instalación, la nueva empresa adquiriente pretende la sustitución de la instalación existente, con amoniaco inundado, por un nuevo sistema de amoniaco con fluido calo portador, donde el refrigerante se encuentra íntegramente en la sala de máquinas , reduciendo la cantidad de refrigerante, reduciendo el riesgo fuga de un refrigerante tóxico sobre los productos alimentarios y reduciendo así el riesgo de incendio Y explosión del refrigerante. Así mismo este proyecto contemplará la sustitución de la instalación de baja tensión y contará con los sistemas reglamentarios para la seguridad contra incendios en los establecimientos industriales.

[EN] The objective of this project is the replacement of the refrigeration system of the facilities of an industry where its activity was the conservation of agricultural products from the Safor region. After 50 years of operation of the refrigeration system and the high cost of maintenance of the installation, the new acquiring company intends to replace the existing installation, with flooded ammonia, by a new ammonia system with heat carrier fluid, where the refrigerant is It is located entirely in the engine room, reducing the amount of refrigerant, reducing the risk of toxic refrigerant leaking onto food products and thus reducing the risk of fire and explosion of the refrigerant. Likewise, this project will contemplate the replacement of the low voltage installation and will have the regulatory systems for fire safety in industrial establishments.